ナイアシンが多い食品ランキング
| # | 食品名 | ナイアシン（100gあたり） |
|---|---|---|
| 1 | まいたけ 乾 きのこ類 | 64.0 mg |
| 2 | すけとうだら たらこ 焼き 魚介類 | 57.0 mg |
| 3 | すけとうだら たらこ 生 魚介類 | 50.0 mg |
| 4 | コーヒー インスタントコーヒー し好飲料類 | 47.0 mg |
| 5 | かつお 加工品 かつお節 魚介類 | 45.0 mg |
| 6 | かつお 加工品 裸節 魚介類 | 45.0 mg |
| 7 | かつお 加工品 削り節 魚介類 | 37.0 mg |
| 8 | かつお 加工品 なまり節 魚介類 | 35.0 mg |
| 9 | こめ その他 米ぬか 穀類 | 35.0 mg |
| 10 | らっかせい 大粒種 いり 種実類 | 23.0 mg |
推計値（成分表で括弧付きの値）とTrは、順位づけには使用していません。
数値は目安です。品種・産地・季節・調理法などによって、実際の値は変わります。
医学的・栄養学的な助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は、医師または管理栄養士にご相談ください。
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