飽和脂肪酸が多い食品ランキング
| # | 食品名 | 飽和脂肪酸（100gあたり） |
|---|---|---|
| 1 | やし油 油脂類 | 83.96 g/100 g |
| 2 | パーム核油 油脂類 | 76.34 g/100 g |
| 3 | 無発酵バター 食塩不使用バター 油脂類 | 52.43 g/100 g |
| 4 | ショートニング 業務用 製菓 油脂類 | 51.13 g/100 g |
| 5 | 発酵バター 有塩バター 油脂類 | 50.56 g/100 g |
| 6 | 無発酵バター 有塩バター 油脂類 | 50.45 g/100 g |
| 7 | パーム油 油脂類 | 47.08 g/100 g |
| 8 | ショートニング 家庭用 油脂類 | 46.23 g/100 g |
| 9 | ショートニング 業務用 フライ 油脂類 | 41.37 g/100 g |
| 10 | 牛脂 油脂類 | 41.05 g/100 g |
推計値（成分表で括弧付きの値）とTrは、順位づけには使用していません。
数値は目安です。品種・産地・季節・調理法などによって、実際の値は変わります。
医学的・栄養学的な助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は、医師または管理栄養士にご相談ください。
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