トリプトファンが多い食品ランキング
| # | 食品名 | トリプトファン(100gあたり) |
|---|---|---|
| 1 | だいず その他 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ 豆類 | 1200.0 mg/100 g |
| 2 | カゼイン 乳類 | 1100.0 mg/100 g |
| 3 | かつお 加工品 削り節 魚介類 | 1000.0 mg/100 g |
| 4 | かつお 加工品 かつお節 魚介類 | 960.0 mg/100 g |
| 5 | とびうお 煮干し 魚介類 | 930.0 mg/100 g |
| 6 | こむぎ その他 小麦たんぱく 粉末状 穀類 | 790.0 mg/100 g |
| 7 | とびうお 焼き干し 魚介類 | 780.0 mg/100 g |
| 8 | だいず 凍り豆腐 乾 豆類 | 750.0 mg/100 g |
| 9 | だいず その他 湯葉 干し 乾 豆類 | 720.0 mg/100 g |
| 10 | うし 加工品 ビーフジャーキー 肉類 | 690.0 mg/100 g |
推計値(成分表で括弧付きの値)とTrは、順位づけには使用していません。
数値は目安です。品種・産地・季節・調理法などによって、実際の値は変わります。
医学的・栄養学的な助言ではありません。治療中の方や食事制限のある方は、医師または管理栄養士にご相談ください。
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