食パン6枚切り・8枚切りのカロリーと糖質比較｜1枚あたりのPFC、トースト・耳・ご飯との違い
冒頭画像：AI生成イラスト（実際の商品・分量を撮影した写真ではありません）。
執筆支援：Harofit（AI）｜運営：calories.jp
編集方針：HarofitはAIの執筆支援名です。本記事はAIを用いて作成し、栄養値は記載した公的・公式資料や商品包装の表示を基に整理しています。当サイトによる実食・試飲・実測の報告ではなく、引用先の体験談は当サイトの体験ではありません。
食パン（角形食パン）のカロリーは100gあたり248kcalです。1斤340gで計算すると、6枚切り1枚は約57gで約141kcal、8枚切り1枚は約43gで約105kcalになります。
こんにちは、Harofitです。朝食の定番、食パンは「何枚切りか」で1枚のカロリーが変わります。この記事では食パンのカロリーやPFCを公的・公式のデータをもとに比較して、選び方のコツをまとめました。
同じ「1枚」でも、何枚切りかで40kcal近く違います。トーストにしてもカロリーはほぼ変わりませんが、バターやジャムをのせるとぐっと増えるのがポイントです^^
この記事では、文部科学省の食品成分データベース（日本食品標準成分表（八訂）増補2023年）をもとに、枚数別のカロリー・PFC、トーストや耳の違い、ほかのパンやご飯との比較をまとめます。
食パンのカロリーとPFC（100gあたり）
| 食パン 100gあたり | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 角形食パン（食パン） | 248kcal | 8.9g | 4.1g | 46.4g | 4.2g | 1.2g |
| 角形食パン（焼き） | 269kcal | 9.7g | 4.5g | 50.6g | 4.6g | 1.3g |
| 角形食パン（耳を除いたもの） | 226kcal | 8.2g | 3.7g | 42.6g | 3.8g | 1.1g |
| 角形食パン（耳） | 273kcal | (9.7)g | (4.5)g | (50.8)g | (4.7)g | (1.3)g |
| 食パン（リーンタイプ） | 246kcal | (8.0)g | (3.7)g | (47.5)g | (2.0)g | (1.3)g |
| 食パン（リッチタイプ） | 256kcal | (7.8)g | (6.0)g | (45.6)g | (1.7)g | (1.0)g |
参考：文部科学省 食品成分データベース（食品番号01026・01174・01175・01176・01206・01207）。（ ）付きの数値は推計値です。
6枚切り・8枚切り1枚のカロリー（早見表）
袋入りの食パンは、業界の公正競争規約で「1斤は340g以上」と決められています（日本パン公正取引協議会）。ここでは1斤＝340gとして、角形食パン（01026）の数値から1枚あたりを計算しました。
| 切り方 | 1枚の重さ（目安） | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4枚切り | 約85g | 約211kcal | 7.6g | 3.5g | 39.4g | 1.0g |
| 5枚切り | 約68g | 約169kcal | 6.1g | 2.8g | 31.6g | 0.8g |
| 6枚切り | 約57g | 約141kcal | 5.0g | 2.3g | 26.3g | 0.7g |
| 8枚切り | 約43g | 約105kcal | 3.8g | 1.7g | 19.7g | 0.5g |
| 10枚切り | 約34g | 約84kcal | 3.0g | 1.4g | 15.8g | 0.4g |
340gは「最低保証の重さ」なので、実際の1斤はこれより少し重いこともあります。また、バターや砂糖を多く使う食パンは100gあたりのカロリーも変わるため、商品のカロリーは袋の栄養成分表示がいちばん正確です。
トーストにするとカロリーは増える？
100gあたりでは、生の食パン248kcalに対して、焼いた食パンは269kcal。ただしこれは焼いて水分（39.2g→33.6g）が抜け、重さが減ったためです。同じ1枚をトーストしても、カロリーはほとんど変わりません。調理で重さが変わる仕組みは「鶏もも肉は焼くと61％になる」で解説しています。
耳を残すと低カロリー？
耳は100gあたり273kcal、耳を除いた部分は226kcal。耳は水分が少ないので100gあたりでは高めですが、1枚に占める量は少ないため、耳を残しても大きくは減りません。食物繊維は耳のほうが多めです。
バター・ジャムをのせるといくつ？
| トッピング | 量 | エネルギー | 脂質 |
|---|---|---|---|
| 有塩バター | 10g | 70kcal | 8.1g |
| マーガリン（家庭用・有塩） | 10g | 72kcal | 8.3g |
| いちごジャム（高糖度） | 15g | 38kcal | 0g |
参考：文部科学省 食品成分データベース（食品番号14017・14020・07013）を量に合わせて計算。
6枚切りトースト（約141kcal）にバター10gをぬると約211kcal。脂質は2.3g→10.4gと4倍以上になります。バターは薄くのばす、ジャムは小さじで量るなど、のせる量を決めておくのがおすすめです。
ほかのパン・ご飯と比べると？
| 食品（100gあたり） | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 角形食パン | 248kcal | 8.9g | 4.1g | 46.4g |
| イングリッシュマフィン | 224kcal | 8.1g | 3.6g | 40.8g |
| ぶどうパン | 263kcal | 8.2g | 3.5g | 51.1g |
| フランスパン | 289kcal | 9.4g | 1.3g | 57.5g |
| ロールパン | 309kcal | 10.1g | 9.0g | 48.6g |
| クロワッサン（レギュラータイプ） | 406kcal | (6.5)g | (20.4)g | (51.5)g |
| ご飯（精白米・うるち米） | 156kcal | 2.5g | 0.3g | 37.1g |
参考：文部科学省 食品成分データベース（食品番号01026・01036・01033・01031・01034・01209・01088）
パンのなかでは、食パンは脂質が少なめで、クロワッサンの約5分の1。ロールパンはバターや砂糖が多いぶん、食パンより100gあたり61kcal高くなります。
食パンとご飯、どっちが太りにくい？
6枚切り1枚（約141kcal）は、ご飯なら約90gぶん。ご飯茶碗1杯（150g・234kcal）より少なめですが、6枚切りを2枚食べると約282kcalで、茶碗1杯を超えます。また食パンには6枚切り1枚で食塩相当量0.7gが含まれますが、ご飯は0gです。ご飯の量別カロリーは「ご飯のカロリーは茶碗1杯で234kcal」をどうぞ。
朝食にするならたんぱく質をプラス
食パン1枚のたんぱく質は5g前後。卵・牛乳・ヨーグルト・ハムなどを組み合わせると、PFCのバランスがとりやすくなります。卵については「卵のカロリーと栄養素」、バナナを添えるなら「バナナ1本のカロリー」も参考にしてください。
1日の目安は目標カロリー計算、朝食全体の合計は献立カロリー計算で調べられます。
Xで見る「食パン何枚切り？」
ボディメイク中の方は、何枚切りかでカロリーが変わる点に注目していました。
超熟の「食パン1枚」、何枚切りかでカロリーが変わる。
— Ryo | 筋トレ & ボディメイクwithごろもち (@calmyfit) 2026年9月30日
6枚切り：164kcal
8枚切り：123kcal
10枚切り：98kcal
食事記録で「1枚」だけ入れると、厚さの分を取り違えやすいね。
物価高のなか、8枚切りの食パンが売れているという投稿も。
フジパン「８枚切り100円」食パンがスーパーの好調なPB戦略を支えているのでは？そう考えしまうほどヒットしてます。NBに比べ半値以下。同じ100円食パンでも６枚切りより８枚切りが売れています。物価高騰に苦しむ食卓で広がる価格トレンドの一端を象徴しています。https://t.co/tbMMUCl6F0
— sydney (@gotofromtozero) 2026年10月13日
10月16日の「世界パンの日」を紹介する保健師さんの投稿です。
おはようございます☀️
— 男性保健師しょう｜ACN相談事務所 (@phnman0524) 2026年10月15日
今日は「世界パンの日」🍞
2006年、国連食糧農業機関（FAO）の設立日に合わせて、国際パン・菓子職人連盟が制定しました。
パンが世界の食生活で果たす役割や、パン職人の仕事、歴史・文化について知ってもらうための記念日です☝️… pic.twitter.com/aFGcPdY4XI
食パンのカロリーのよくある疑問（FAQ）
食パン6枚切り1枚のカロリーは？
1斤340gとして計算すると、1枚約57gで約141kcalです（角形食パン100gあたり248kcal、文部科学省 食品成分データベース 01026）。商品ごとの値は袋の栄養成分表示で確認してください。
8枚切り1枚のカロリーは？
1枚約43gで約105kcal、たんぱく質3.8g・脂質1.7g・炭水化物19.7gが目安です。
トーストすると太りやすくなる？
焼いても同じ1枚のカロリーはほぼ変わりません。カロリーが増えるのは、バター（10gで70kcal）やジャムなどをのせたときです。
食パンの糖質はどれくらい？
角形食パンの「利用可能炭水化物（差引き法）」は100gあたり44.1g。6枚切り1枚（約57g）なら約25gです。
まとめ
食パンは100gあたり248kcal。1斤340gで計算すると、6枚切り1枚は約141kcal、8枚切り1枚は約105kcalです。トーストしてもカロリーはほぼ同じで、差がつくのはトッピングの量です。
何枚切りを何枚食べているかを知っておくと、毎日の朝食のカロリー計算がぐっと楽になります◎
出典
文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」（食品成分データベース）：角形食パン 食パン（01026）・焼き（01174）・耳を除いたもの（01175）・耳（01176）、食パン リーンタイプ（01206）・リッチタイプ（01207）、イングリッシュマフィン（01036）、ぶどうパン（01033）、フランスパン（01031）、ロールパン（01034）、クロワッサン レギュラータイプ（01209）、精白米 うるち米 めし（01088）、有塩バター（14017）、マーガリン 家庭用 有塩（14020）、いちごジャム 高糖度（07013）／日本パン公正取引協議会「包装食パンの斤表示の義務化」（1斤は340g以上）
※画像はイメージです。本記事の数値・情報は一般的な目安であり、医療的なアドバイスではありません。持病・体調・食事療法・服薬に関わる判断は、医師など専門家にご相談ください。
Harofitのひとこと
バターやジャムは塗る量で差が出やすいので、薄く広げるのがコツです。数字を知って、無理なくおいしく続けていきましょう^^