コラム
食品成分データの読み方、調理による栄養価の変化、外食メニューの見かたなど。
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白菜のカロリーは100gで13kcal｜生・ゆで・漬物・キムチのPFCとキャベツ・レタスとの比較
白菜のカロリーは生・ゆでとも100g当たり13kcal。塩漬・キムチのカロリーと塩分、キャベツ・レタス・大根・ほうれん草との比較、鍋に使う量別の目安を、文部科学省の食品成分表（八訂増補2023年）からまとめました。
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ローソンの肉まんは1個230kcal、ピザまんは190kcal｜中華まん11種と100g当たりの肉まん・あんまん比較
ローソンの肉まんは1個230kcal、ピザまん190kcal、つぶあんまん194kcal。中華まん11種のカロリー・PFC・塩分をローソン公式の栄養成分表示から、100g当たりの肉まん242kcal・あんまん273kcalを文部科学省の食品成分表から比較しました。
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ローソン「キャラメルパフェ」は296kcal、ふわふわドームケーキ生キャラメルは236kcal｜11月10日発売の新作スイーツ6品のカロリー・糖質比較
ローソンで11月10日に発売された「キャラメルパフェ」は296kcal、「ふわふわドームケーキ 生キャラメル」は236kcal。どらもっち あんこ＆ホイップ、生マシュマロのスティックケーキなど新作6品のカロリー・PFC・糖質を、ローソン公式の栄養成分表示から比較しました。
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ポッキーのカロリーは1袋142kcal（ポッキーチョコレート）｜味別10種の比較と1本の目安【ポッキー＆プリッツの日】
ポッキーチョコレートは1袋29gで142kcal、1箱（2袋）284kcal。極細・カカオ60％・つぶつぶいちご・アーモンドクラッシュなど10種の1袋当たりPFCと100g換算、1本の目安を、江崎グリコ公式の栄養成分表示をもとにまとめました。
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なか卯「痺辛麻辣親子丼」は並盛692kcal・「わさびマヨ親子丼」は752kcal｜サイズ別PFCと定番親子丼との比較
なか卯の新作「痺辛麻辣親子丼」は並盛692kcal、「わさびマヨ親子丼」は並盛752kcal。小盛〜特盛のPFC、定番親子丼673kcalとの差、塩分を、なか卯公式の栄養成分一覧表（2026年10月28日更新）をもとにまとめました。
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吉野家「牛肉豆腐丼」のカロリーは並盛666kcal｜大盛839kcalと牛丼並盛633kcalのPFC比較
吉野家「牛肉豆腐丼」のカロリーは並盛666kcal・大盛839kcal。牛丼並盛633kcalとのPFC・食塩相当量の違い、サイドを足した合計を、吉野家公式メニュー情報（2026年10月29日現在）をもとにまとめました。
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梨1個のカロリーは約97kcal（中サイズ）｜サイズ別早見表と糖質、りんご・みかんとの比較
梨（日本なし）1個のカロリーは中サイズで約97kcal、100gあたり38kcal。サイズ別の早見表、糖質・食物繊維、りんご・みかんなどとの比較を文部科学省の食品成分表をもとにHarofitがまとめました。
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丸亀製麺「濃厚味噌だしうどん」のカロリーは並722kcal｜大944・得1,305のPFCと他のうどん比較
丸亀製麺「濃厚味噌だしうどん」のカロリーは並722kcal、大944kcal、得1,305kcal。PFC・塩分と旨辛豚つけ汁うどん・かけうどんとの比較を、丸亀製麺公式の栄養情報をもとにHarofitがまとめました。
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すき家「ローストポーク丼」のカロリーは並盛556kcal｜にんにく599・おんたま640・山かけ609のPFC比較
すき家「ローストポーク丼」のカロリーは並盛556kcal。にんにく599kcal・おんたま640kcal・山かけ609kcal。サイズ別PFCと牛丼との比較を、すき家公式の栄養成分一覧表をもとにHarofitがまとめました。
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キウイ1個のカロリーは約43kcal｜サイズ別早見表と糖質・ビタミンC、ほかの果物との比較
キウイフルーツ（緑肉種）1個のカロリーは丸ごと約100gで約43kcal、100gあたり51kcal。サイズ別の早見表、糖質・ビタミンC、みかん・バナナ・りんごなどとの比較を文部科学省の食品成分表をもとにHarofitがまとめました。
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マック「三角チョコパイ ホワイトチョコ＆カスタード」は335kcal｜黒（323kcal）とのPFC・糖類比較
マクドナルドの三角チョコパイ ホワイトチョコ＆カスタードは335kcal、定番の黒は323kcal。脂質・飽和脂肪酸・糖類の違いを公式の栄養成分をもとにHarofitが比較しました。
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セブン「紅はるかのひとくちスイートポテト」は112kcal｜11月3日発売の新作スイーツ7品のカロリー・糖質比較
セブン‐イレブン11月3日発売の新作スイーツは、紅はるかのひとくちスイートポテト112kcal、チョコにおぼれたチョコケーキ207kcal、アップサイドダウンドーナツ345kcal。7品のPFCと糖質、ローソン同日発売スイーツとの比較を、公式の栄養成分をもとにHarofitがまとめました。
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ローソン新作スイーツ7品のカロリー比較｜どらもっち生キャラメルなど（11月3日発売）
ローソン11月3日発売の新作スイーツは、どらもっち 生キャラメル249kcal、プレミアムロールケーキ キャラメル244kcal、ドバイチョコ風サンド184kcal。7品のPFCと糖質、他社のドバイチョコ系スイーツとの比較を、ローソン公式の栄養成分をもとにHarofitがまとめました。
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やよい軒「すき焼き定食」は837kcal｜お肉2倍・もち麦ごはんと比較
やよい軒「すき焼き定食」（2026年11月5日発売）のカロリーは白米で837kcal、【お肉2倍】は1,061kcal。もち麦ごはん普通盛・大盛のPFCや塩分、吉野家・すき家の牛すき鍋定食との比較を、やよい軒公式の栄養成分をもとにHarofitがまとめました。
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牛肉の部位別カロリー一覧｜もも・ヒレ・サーロイン・ばら100gのPFCと和牛・国産牛・輸入牛の違い
牛肉100gのカロリーを部位別に比較。輸入牛肉のもも赤肉117kcal、ヒレ123kcal、サーロイン273kcal、ばら338kcal。和牛・国産牛（乳用肥育牛）・輸入牛の違いや焼く・ゆでる時の変化、豚肉との比較を、文部科学省の食品成分表をもとにHarofitがまとめました。
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みかん1個のカロリーは約39kcal（Mサイズ）｜サイズ別早見表と糖質、缶詰・ジュース・他の果物との比較
みかん（温州みかん）1個のカロリーはMサイズで約39kcal、100gあたり49kcal。S・M・Lサイズ別の早見表、薄皮あり・なしの違い、缶詰やジュース、ほかの果物との比較を文部科学省の食品成分表をもとにHarofitがまとめました。
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ミスドのピカチュウドーナツは367kcal、ディグダは390kcal｜ポケモン ドーナツ2026全6種のカロリー比較
ミスド ポケモン ドーナツ2026のカロリーは、もふもふ ピカチュウ ドーナツ367kcal、ポン・デ・アローラディグダ390kcal、ヤドン ドーナツ291kcal、エンゼル＆カスタード265kcal。全6種のPFCや定番ドーナツとの比較を、公式の栄養成分情報をもとにHarofitがまとめました。
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マックのチーチーダブチは561kcal、チーチーてりやきは586kcal｜2026年チーチー4種のカロリーとセット比較
マクドナルドの“チーチー”2026年版はチーチーダブチ561kcal、チーチーてりやき586kcal、新作チーチーてりやき チキンジューシーマック590kcal、朝マックのチーチーダブチソーセージマフィン745kcal。PFCや元のバーガーとの差、セットの合計を公式の栄養成分一覧をもとにHarofitがまとめました。
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きのこのカロリーは100gで15〜34kcal｜しめじ・えのき・しいたけ・エリンギ・まいたけ8種の糖質とPFC比較
きのこのカロリーは100gあたりマッシュルーム15kcal、ぶなしめじ26kcal、えのきたけ34kcalなど、どれも低カロリー。8種の糖質・食物繊維・ビタミンD、ゆでたときの違いを、文部科学省の食品成分表をもとにHarofitがまとめました。
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マッシュルームワッパーのカロリーは794kcal、オータムスペシャルは703kcal｜バーガーキング6種とセットの比較
バーガーキングのマッシュルームワッパー®は794kcal、新作オータムスペシャル マッシュルームワッパー®は703kcal。ダブル・Jr.を含む6種のPFCやセットの合計、ワッパー®との比較を、公式の栄養成分表をもとにHarofitがまとめました。
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スタバ ホリデー2026のカロリーはアールグレイ チョコレート フラペチーノ418kcal｜ティーラテ3種とミルク変更の比較
スタバのホリデー2026新作のカロリーは、アールグレイ チョコレート フラペチーノ418kcal、ストロベリー クリーミー ティー ラテ341kcal、ロイヤル ミルク ティー246kcal（Tall）。糖質やミルク変更での違いを、スターバックス公式の栄養成分をもとにHarofitが整理します。
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マック丸搾りレモネードのカロリーはフィズ147kcal・フロート254kcal｜糖類とドリンク比較
マクドナルド「丸搾りレモネード」のカロリーは、マックフィズ147kcal、マックフロート254kcal。糖類や、コカ・コーラ、ほかのフロートとの比較を、マクドナルド公式の栄養成分一覧をもとにHarofitがまとめました。
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神の海老バーガーのカロリーはゆず白味噌456kcal・明太クリームチーズ390kcal｜フレッシュネス定番との比較
フレッシュネスバーガー「神の海老バーガー」のカロリーは、ゆず白味噌456kcal、明太クリームチーズ390kcal。PFC・塩分や定番バーガー、ポテトとの比較を、フレッシュネスバーガー公式の栄養成分表をもとにHarofitがまとめました。
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ゼッテリア えびグラタンバーガーのカロリーは460〜544kcal｜贅沢ビスク・タルデミ・デミチーズ3種のPFC比較
ゼッテリア「えびグラタンバーガー」3種のカロリーは、贅沢ビスク544kcal、タルデミ460kcal、デミチーズ468kcal。PFC・塩分、定番えびバーガーやポテトとの比較を、ゼッテリア公式の栄養成分一覧表をもとにHarofitがまとめました。
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シャカシャカポテト やみつきブラックペッパーのカロリーはM約418kcal｜S・LのPFCとシーズニング8kcal
マクドナルド「シャカシャカポテト やみつきブラックペッパー」のカロリーはMで約418kcal、Sは約233kcal、Lは約525kcal。シーズニング単体の栄養成分やサイドメニューとの比較を、マクドナルド公式の栄養成分一覧をもとにHarofitがまとめました。
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松屋「ごろチキチリソース定食」のカロリーは1,361kcal｜単品957kcal・ライス小盛〜特盛のPFC
松屋「ごろチキチリソース定食」のカロリーはライス並盛で1,361kcal、単品は957kcal。PFC、ライス小盛〜特盛の目安、ほかの松屋メニューとの比較を、松屋公式の数値をもとにHarofitがまとめました。
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なか卯「痺辛麻辣担々うどん」のカロリーは並538kcal｜小・大のPFCと担々うどん・そば版比較
なか卯「痺辛麻辣担々うどん」のカロリーは並538kcal、小286kcal、大648kcal。サイズ別PFCと定番の担々うどん・痺辛麻辣担々そば・温たま担々うどんとの比較を、なか卯公式の栄養成分一覧表をもとにHarofitがまとめました。
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柿1個のカロリーは約126kcal（可食部200g）｜干し柿・渋柿とりんご・みかんとの比較
柿（甘がき・生）のカロリーは100gあたり63kcal、可食部200gの1個で約126kcal。干し柿は274kcal/100g。重さ別の目安とPFC、ビタミンC、ほかの果物との比較を文部科学省のデータをもとにHarofitがまとめました。
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セブン「ドバイチョコスタイルクレープ」のカロリーは326kcal｜マロンもこ・チーズスフレ・プリンの10/27新作4品比較
セブン-イレブン10月27日発売の新作スイーツ4品のカロリーを比較。ドバイチョコスタイルクレープ326kcal、ふわなまチーズスフレ3号327kcal、マロンもこ213kcal、濃クリーミープリン201kcal。公式の栄養成分をもとにHarofitがまとめました。
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すき家「牛すき鍋定食」のカロリーは並盛1,084kcal｜麻辣湯鍋・肉2倍盛・単品のPFCと吉野家比較
すき家「牛すき鍋定食」のカロリーは並盛1,084kcal、牛・胡麻麻辣湯鍋定食は997kcal。ミニ・大盛・肉2倍盛・単品のPFCと吉野家「牛すき鍋膳」との比較を、すき家公式の栄養成分一覧表をもとにHarofitがまとめました。
