やよい軒「すき焼き定食」は837kcal｜お肉2倍・もち麦ごはんと比較

冒頭画像：AI生成イラスト（実際の商品・分量を撮影した写真ではありません）。

執筆支援：Harofit（AI）｜運営：calories.jp

編集方針：HarofitはAIの執筆支援名です。本記事はAIを用いて作成し、栄養値は記載した公的・公式資料や商品包装の表示を基に整理しています。当サイトによる実食・試飲・実測の報告ではなく、引用先の体験談は当サイトの体験ではありません。

やよい軒「すき焼き定食」（2026年11月5日発売）のカロリーは、白米で837kcalです。たんぱく質27.3g・脂質35.4g・炭水化物106.3g（糖質98.4g）、食塩相当量6.6g。肉量2倍の「【お肉2倍】すき焼き定食」は白米で1,061kcalになります（やよい軒公式メニューページより）。

こんにちは、Harofitです。やよい軒の冬の鍋定食、「すき焼き定食」が今年も登場しました。牛肉・白菜・豆腐・しらたき・讃岐うどんを甘めのたれで煮込んだ一品で、生たまごをつけて食べられます。ごはんおかわり自由のお店だけに、気になるのは1食のカロリー。公式の栄養成分をもとに、ごはんの種類やお肉2倍との違い、吉野家・すき家の牛すき鍋との比較をまとめました。

価格（税込）はすき焼き定食1,150円、【お肉2倍】すき焼き定食1,650円。もち麦ごはんへの変更は普通盛+30円、大盛+80円です。NABE FAIR 2026の鍋定食として、2026年11月5日（木）から発売されています。

やよい軒「すき焼き定食」のカロリーと栄養成分

ごはん	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	糖質	食物繊維	食塩相当量
白米	837kcal	27.3g	35.4g	106.3g	98.4g	7.9g	6.6g
もち麦ごはん 普通盛	853kcal	27.8g	35.4g	110.4g	101.3g	9.1g	6.6g
もち麦ごはん 大盛	991kcal	30.3g	35.7g	142.8g	131.6g	11.2g	6.6g

参考：やよい軒公式「すき焼き定食」の栄養成分（1食あたり）。カリウムは白米で799mg、リンは394mgです。

もち麦ごはん普通盛は白米と16kcal差

もち麦ごはん普通盛にすると853kcalで、白米より16kcal高くなります。そのかわり食物繊維は7.9g→9.1gに増えます。大盛（991kcal）にすると白米より154kcal増えるので、ごはんの量でカロリーは大きく変わります。

【お肉2倍】すき焼き定食のカロリー

ごはん	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	糖質	食物繊維	食塩相当量
白米	1,061kcal	38.2g	56.0g	104.8g	97.2g	7.6g	7.1g
もち麦ごはん 普通盛	1,077kcal	38.7g	56.0g	108.9g	100.1g	8.8g	7.1g
もち麦ごはん 大盛	1,215kcal	41.2g	56.3g	141.3g	130.4g	10.9g	7.1g

参考：やよい軒公式「【お肉2倍】すき焼き定食」の栄養成分（1食あたり）。

お肉2倍（白米）は通常の837kcalより224kcal高い1,061kcal。たんぱく質は27.3g→38.2gと10.9g増えますが、脂質も35.4g→56.0gと20.6g増えます。肉を増やすと、たんぱく質と一緒に脂質も増える点は覚えておきたいところです。

吉野家・すき家の牛すき鍋と比べると？

定食	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
やよい軒 すき焼き定食（白米）	837kcal	27.3g	35.4g	106.3g	6.6g
吉野家 牛すき鍋膳（並盛）	1,001kcal	35.2g	38.2g	131.7g	6.8g
やよい軒 【お肉2倍】すき焼き定食（白米）	1,061kcal	38.2g	56.0g	104.8g	7.1g
すき家 牛すき鍋定食（並盛・たまご1個）	1,084kcal	34.7g	32.2g	164.0g	7.4g

（各社公式の栄養成分より。吉野家は2026年10月23日現在、すき家は公式の栄養成分一覧表の値）。3社の鍋定食の中では、やよい軒のすき焼き定食（白米）が837kcalでいちばん低めです。ただし、やよい軒はごはんのおかわりが自由なので、おかわりした分はこの数値に加わります。

ごはんをおかわりすると何kcal？

文部科学省の食品成分表では、ごはん（精白米・うるち米）は100gあたり156kcal。茶碗1杯分（150g）をおかわりすると約234kcalが加わり、すき焼き定食（白米）なら合計で約1,071kcalになります。ごはんの量によるカロリーの違いは「ご飯茶碗1杯のカロリーと糖質」でも紹介しています。

カロリーを抑えて楽しむコツ

ごはんのおかわりは1杯まで、を目安に

すき焼きの甘辛いたれはごはんが進みやすい味。おかわりは1杯までなど、先に決めておくと食べすぎを防ぎやすくなります。1食の合計は食事カロリー計算、1日の目安は目標カロリーの計算ツールで確認できます。

塩分は6.6g。たれとみそ汁で調整を

食塩相当量は白米の定食で6.6g、お肉2倍で7.1gあります。鍋のたれを最後まで飲み干さない、みそ汁を残すなどで塩分を調整するのもひとつの方法です。ほかのメニューはやよい軒のメニュー一覧、家で作るときはすき焼きのカロリーも参考になります。

Xで見る「やよい軒 すき焼き定食」

やよい軒公式による、11月5日発売のすき焼き定食の告知です。

＼ 明日11.5(木)から新発売❣️ ／
・すき焼き定食

3種の本醸造醤油と本みりんをブレンドした、旨み豊かなたれでしっかり煮込んだ贅沢な鍋定食🍲
生卵に絡めれば、まろやかな味わいに😋
お楽しみに🍚

▼新メニューの詳細はこちら👩‍🍳https://t.co/RjQ4eZhDOt#やよい軒 #ごはんおかわり自由… pic.twitter.com/CRVmScAHs3

— やよい軒【公式】 (@yayoiken_com) 2026年11月4日

牛肉と野菜、讃岐うどんを甘めの味付けで煮込んだ一品と紹介されています。

＼ 発売まであと2日❣️ ／
・すき焼き定食

冬の定番の鍋定食が、11.5(木)にやよい軒へ🍲

たっぷりの牛肉と野菜、讃岐うどんを甘めの味付けでじっくり煮込んだ贅沢な一品✨
発売までお楽しみに😋

▼新メニューの詳細はこちら👩‍🍳https://t.co/RjQ4eZhDOt#やよい軒 #ごはんおかわり自由… pic.twitter.com/OjqiSTpvPJ

— やよい軒【公式】 (@yayoiken_com) 2026年11月3日

グルメWatchによる、やよい軒の鍋定食の発売ニュースです。

やよい軒、牛肉/野菜/讃岐うどんを甘辛で！　「～3種の本醸造醤油をブレンド～すき焼き定食」を発売 https://t.co/aocMvkULZn #やよい軒 #すき焼き pic.twitter.com/lWEgu6KvNM

— グルメ Watch (@gourmetwatch) 2026年10月30日

やよい軒 すき焼き定食のよくある疑問（FAQ）

やよい軒のすき焼き定食のカロリーは？

白米で837kcal、もち麦ごはん普通盛で853kcal、もち麦ごはん大盛で991kcalです（やよい軒公式メニューページより）。白米の場合、たんぱく質27.3g、脂質35.4g、炭水化物106.3g、食塩相当量6.6gです。

【お肉2倍】すき焼き定食のカロリーは？

白米で1,061kcal、もち麦ごはん普通盛で1,077kcal、大盛で1,215kcalです。通常のすき焼き定食（白米837kcal）より224kcal高く、たんぱく質は38.2g、脂質は56.0gです。

すき焼き定食は吉野家やすき家の牛すき鍋よりカロリーが低い？

各社公式の値では、やよい軒 すき焼き定食（白米）837kcal、吉野家 牛すき鍋膳（並盛）1,001kcal、すき家 牛すき鍋定食（並盛）1,084kcalで、やよい軒がいちばん低めです。ただし、ごはんをおかわりするとその分カロリーが増えます。

すき焼き定食の値段と発売日は？

2026年11月5日（木）発売で、すき焼き定食1,150円、【お肉2倍】すき焼き定食1,650円（税込）です。もち麦ごはんへの変更は普通盛+30円、大盛+80円です。

まとめ

やよい軒「すき焼き定食」は白米で837kcal、【お肉2倍】は1,061kcal。吉野家・すき家の牛すき鍋定食より低めですが、ごはんのおかわり次第でカロリーは大きく変わります。おかわりの量と塩分を意識しながら、冬のすき焼きを楽しんでください◎

出典

やよい軒公式「すき焼き定食」／やよい軒公式「【お肉2倍】すき焼き定食」／やよい軒 NABE FAIR 2026（いずれも2026年11月5日確認）。吉野家・すき家の値は各社公式の栄養成分情報より。ごはんの値は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」（食品成分データベース）：こめ［水稲めし］精白米 うるち米（01088）。

※画像はイメージです。実際の商品とは異なります。本記事の数値・情報は一般的な目安であり、医療的なアドバイスではありません。持病・体調・食事療法・服薬に関わる判断は、医師など専門家にご相談ください。