卵黄パウダー(乾燥卵黄)のカロリー・栄養成分

卵黄パウダー(乾燥卵黄)のカロリーは100gあたり654kcalです。

英名: Egg, yolk, dried

運営:calories.jp

26 kcal / USDA目安量 1 tablespoon(4g) 100gあたり 654 kcal

分量計算

4 g基準値比
エネルギー 26.2 kcal 1%
たんぱく質 1.4 g 2%
脂質 2.2 g 3%
炭水化物 0.0 g 0%

基準値比は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する割合。

主な栄養成分

100gあたりUSDA目安量 1 tablespoon(4g)あたり
エネルギー 654 kcal 26 kcal
たんぱく質 34.2 g 1.4 g
脂質 55.5 g 2.2 g
炭水化物 1.1 g 0.0 g
糖質 — —

糖質は成分表の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、食物繊維を含む炭水化物とは異なります。( )は成分表の推定値、—は成分表に値がないことを示します。1食分はUSDA目安量 1 tablespoonを4gとした計算値です(目安量の出典:USDA FoodData Centralの分量データ)。

よくある質問

卵黄パウダー(乾燥卵黄)のカロリーは?

卵黄パウダー(乾燥卵黄)は100gあたり654kcalです。USDA目安量 1 tablespoon(4g)では26kcalです。出典はUSDA FoodData Central。

卵黄パウダー(乾燥卵黄)のたんぱく質はどのくらい?

100gあたり34.2gのたんぱく質を含みます。脂質は55.5g、炭水化物は1.1gです。

卵黄パウダー(乾燥卵黄)は糖質制限に向いていますか?

100gあたりの炭水化物は1.1gです。炭水化物が非常に少ないため、糖質を控えたい場合に選びやすい食品です。

卵黄パウダー(乾燥卵黄)1食分は何kcal?

「1.0 tablespoon」は4gで、約26kcalです。

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<caption>卵黄パウダー(乾燥卵黄)</caption>
<tr><th></th><th>100gあたり</th><th>USDA目安量 1 tablespoon(4g)</th></tr>
<tr><th>エネルギー</th><td>654 kcal</td><td>26 kcal</td></tr>
<tr><th>たんぱく質</th><td>34.2 g</td><td>1.4 g</td></tr>
<tr><th>脂質</th><td>55.5 g</td><td>2.2 g</td></tr>
<tr><th>炭水化物</th><td>1.1 g</td><td>0.0 g</td></tr>
</table>
<p style="margin:4px 0 0;font-size:12px">出典: <a href="https://calories.jp/food/%E5%8D%B5%E9%BB%84%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC-%E4%B9%BE%E7%87%A5%E5%8D%B5%E9%BB%84">calories.jp「卵黄パウダー(乾燥卵黄)」</a>(米国農務省 FoodData Central)</p>
<p style="margin:2px 0 0;font-size:11px">※数値は可食部100gあたりの目安で、実際の値は品種や調理法などによって変わります。医学的・栄養学的な助言ではありません。</p>

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出典

米国農務省 FoodData Central

ライセンス: CC0 / Public Domain

出典:USDA FoodData Central(パブリックドメイン)