バナナとりんごの違い
バナナは生、りんごは皮なし・生の値です。 日本食品標準成分表(八訂)の値で、カロリーと主な栄養成分を比べます。
違いのポイント
- エネルギーは100gあたりバナナのほうが40kcal多くなっています。
- 糖質は100gあたりバナナのほうが8.1g多くなっています。
- たんぱく質は100gあたりバナナのほうが1.0g多くなっています。
- 食物繊維は100gあたりりんごのほうが0.3g多くなっています。
100gあたりの比較
| バナナ | りんご | 差(りんご−バナナ) | |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 93 kcal | 53 kcal | -40 |
| たんぱく質 | 1.1 g | 0.1 g | -1.0 |
| 脂質 | 0.2 g | 0.2 g | +0.0 |
| 炭水化物 | 22.5 g | 15.5 g | -7.0 |
| 食塩相当量 | 0.0 g | 0.0 g | +0.0 |
| 糖質 | 21.1 g | 13.0 g | -8.1 |
| 食物繊維 | 1.1 g | 1.4 g | +0.3 |
可食部100gあたり。( )は成分表の推定値、Trは微量、—は値がない(または比較できない)ことを示します。糖質は「差引き法による利用可能炭水化物」で、炭水化物とは別の値です。
1食分あたり
1食分の量は食品ごとに異なるため、同じ重さでの比較ではありません。
| バナナ(1本 100g) | りんご(1/2個 125g) | |
|---|---|---|
| エネルギー | 93 kcal | 66 kcal |
| たんぱく質 | 1.1 g | 0.1 g |
| 脂質 | 0.2 g | 0.2 g |
| 炭水化物 | 22.5 g | 19.4 g |
| 糖質 | 21.1 g | 16.2 g |
出典:文部科学省「日本食品標準成分表2023年版(八訂)」