食物繊維が多いナッツ・種実ランキング

日本食品標準成分表の種実類のうち、食物繊維の分析値(測定値)が載っている46食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはチアシード 乾で36.9g、46食品の中央値は7.5gです。上位10食品の平均は中央値の約2.5倍で、同じナッツ・種実の中でも差があります。

運営:calories.jp

可食部100gあたりの食物繊維総量(水溶性・不溶性の合計)。

表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる4食品は、その量あたりの値も併記しています。

#食品名食物繊維(100gあたり)1食分あたりカロリー
1 チアシード 乾 36.9 g — 446
2 あまに いり 23.8 g — 540
3 あさ 乾 23.0 g — 450
4 えごま 乾 20.8 g — 523
5 かや いり 18.2 g — 629
6 けし 乾 16.5 g — 555
7 ココナッツ ココナッツパウダー 14.1 g — 676
8 ごま むき 13.0 g — 570
9 ごま いり 12.6 g 1.13 g 大さじ1 9g 605
10 らっかせい 大粒種 いり 11.4 g 1.14 g 10粒 10g 613
11 ごま ねり 11.2 g — 646
12 アーモンド いり 無塩 11.0 g 1.65 g 10粒 15g 608
13 ごま 乾 10.8 g — 604
14 はす 成熟 乾 10.3 g — 327
15 アーモンド フライ 味付け 10.1 g — 626
16 アーモンド 乾 10.1 g — 609
17 らっかせい バターピーナッツ 9.5 g — 609
18 ピスタチオ いり 味付け 9.2 g — 617
19 らっかせい 大粒種 乾 8.5 g — 572
20 中国ぐり 甘ぐり 8.5 g — 207
21 とうびし 生 8.2 g — 122
22 ひまわり フライ 味付け 7.9 g — 603
23 らっかせい ピーナッツバター 7.6 g — 599
24 くるみ いり 7.5 g — 713
25 らっかせい 小粒種 乾 7.4 g — 573
26 ヘーゼルナッツ フライ 味付け 7.4 g — 701
27 かぼちゃ いり 味付け 7.3 g — 590
28 らっかせい 小粒種 いり 7.2 g 0.72 g 10粒 10g 607
29 ブラジルナッツ フライ 味付け 7.2 g — 703
30 すいか いり 味付け 7.1 g — 528

出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。