ビタミンB2が多い飲み物ランキング
日本食品標準成分表のし好飲料類のうち、ビタミンB2の分析値(測定値)が載っている30食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはせん茶 茶で1.4mg、30食品の中央値は0.04mgです。上位10食品の平均は中央値の約21.0倍で、同じ飲み物の中でも差があります。
可食部100gあたりのビタミンB2量。
表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる3食品は、その量あたりの値も併記しています。
| # | 食品名 | ビタミンB2(100gあたり) | 1食分あたり | カロリー |
|---|---|---|---|---|
| 1 | せん茶 茶 | 1.43 mg | — | 229 |
| 2 | 抹茶 茶 | 1.35 mg | — | 237 |
| 3 | 番茶 茶 | 1.21 mg | — | 266 |
| 4 | 玉露 茶 | 1.16 mg | — | 241 |
| 5 | ほうじ茶 茶 | 0.86 mg | — | 257 |
| 6 | 紅茶 茶 | 0.8 mg | — | 234 |
| 7 | 青汁 ケール | 0.8 mg | — | 312 |
| 8 | ココア ミルクココア | 0.42 mg | — | 400 |
| 9 | ココア ピュアココア | 0.22 mg | — | 386 |
| 10 | コーヒー インスタントコーヒー | 0.14 mg | — | 287 |
| 11 | 玉露 浸出液 | 0.11 mg | — | 5 |
| 12 | せん茶 浸出液 | 0.05 mg | 0.05 mg 湯のみ1杯 100g | 2 |
| 13 | ビール スタウト | 0.05 mg | — | 62 |
| 14 | かまいり茶 浸出液 | 0.04 mg | — | 1 |
| 15 | コーヒー コーヒー飲料 乳成分入り 加糖 | 0.04 mg | — | 38 |
| 16 | ビール 黒 | 0.04 mg | — | 45 |
| 17 | ウーロン茶 浸出液 | 0.03 mg | — | 0 |
| 18 | 甘酒 | 0.03 mg | — | 76 |
| 19 | 番茶 浸出液 | 0.03 mg | — | 0 |
| 20 | 紹興酒 | 0.03 mg | — | 126 |
| 21 | ほうじ茶 浸出液 | 0.02 mg | — | 0 |
| 22 | ビール 淡色 | 0.02 mg | 0.1 mg 中瓶1本 500g | 39 |
| 23 | 昆布茶 | 0.02 mg | — | 173 |
| 24 | ぶどう酒 赤 | 0.01 mg | — | 68 |
| 25 | コーヒー 浸出液 | 0.01 mg | 0.01 mg カップ1杯 150g | 4 |
| 26 | 梅酒 | 0.01 mg | — | 155 |
| 27 | 玄米茶 浸出液 | 0.01 mg | — | 0 |
| 28 | 発泡酒 | 0.01 mg | — | 44 |
| 29 | 白酒 | 0.01 mg | — | 236 |
| 30 | 紅茶 浸出液 | 0.01 mg | — | 1 |
出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。