ビタミンB2が多いお菓子ランキング
日本食品標準成分表の菓子類のうち、ビタミンB2の分析値(測定値)が載っている80食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはミルクチョコレートで0.41mg、80食品の中央値は0.08mgです。上位10食品の平均は中央値の約3.0倍で、同じお菓子の中でも差があります。
可食部100gあたりのビタミンB2量。
表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。この表の食品には1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみです。
| # | 食品名 | ビタミンB2(100gあたり) | 1食分あたり | カロリー |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ミルクチョコレート | 0.41 mg | — | 550 |
| 2 | ホワイトチョコレート | 0.39 mg | — | 588 |
| 3 | カバーリングチョコレート | 0.27 mg | — | 488 |
| 4 | チーズケーキ ベイクドチーズケーキ | 0.23 mg | — | 299 |
| 5 | ビスケット ハードビスケット | 0.22 mg | — | 422 |
| 6 | ワッフル カスタードクリーム入り | 0.19 mg | — | 241 |
| 7 | カレーパン 皮のみ | 0.18 mg | — | 363 |
| 8 | キャラメル | 0.18 mg | — | 426 |
| 9 | シュークリーム | 0.18 mg | — | 211 |
| 10 | スポンジケーキ | 0.18 mg | — | 283 |
| 11 | デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | 0.17 mg | — | 417 |
| 12 | ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム | 0.17 mg | — | 375 |
| 13 | チョコパン 薄皮タイプ | 0.16 mg | — | 340 |
| 14 | ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム | 0.16 mg | — | 371 |
| 15 | クリームパン 薄皮タイプ | 0.15 mg | — | 218 |
| 16 | ショートケーキ いちご | 0.15 mg | — | 314 |
| 17 | ショートケーキ 果実なし | 0.15 mg | — | 318 |
| 18 | クリームパン | 0.14 mg | — | 286 |
| 19 | チョココロネ | 0.14 mg | — | 320 |
| 20 | デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム | 0.14 mg | — | 304 |
| 21 | 揚げパン | 0.13 mg | — | 369 |
| 22 | デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン | 0.12 mg | — | 382 |
| 23 | デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン | 0.12 mg | — | 440 |
| 24 | ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン | 0.12 mg | — | 367 |
| 25 | スイートチョコレート | 0.11 mg | — | 530 |
| 26 | スイートチョコレート カカオ増量 | 0.11 mg | — | 539 |
| 27 | タルト (和菓子) | 0.11 mg | — | 288 |
| 28 | タルト (洋菓子) | 0.11 mg | — | 247 |
| 29 | プレッツェル | 0.11 mg | — | 465 |
| 30 | 菓子パン あんなし | 0.11 mg | — | 294 |
出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。