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ビタミンAが多いお菓子ランキング

日本食品標準成分表の菓子類のうち、ビタミンAの分析値（測定値）が載っている64食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはチーズケーキ ベイクドチーズケーキで200µg、64食品の中央値は35.5µgです。上位10食品の平均は中央値の約3.8倍で、同じお菓子の中でも差があります。

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可食部100gあたりのレチノール活性当量。

表示は上位30食品。推定値・微量（Tr）・未収載の食品は順位に含めていません。この表の食品には1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみです。

#食品名ビタミンA（100gあたり）1食分あたりカロリー
1 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ 200.0 µg — 299
2 シュークリーム 150.0 µg — 211
3 ビスケット ソフトビスケット 150.0 µg — 512
4 ショートケーキ いちご 130.0 µg — 314
5 ショートケーキ 果実なし 130.0 µg — 318
6 スポンジケーキ 120.0 µg — 283
7 タルト （洋菓子） 120.0 µg — 247
8 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム 120.0 µg — 417
9 キャラメル 110.0 µg — 426
10 ワッフル カスタードクリーム入り 110.0 µg — 241
11 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム 100.0 µg — 375
12 クリームパン 薄皮タイプ 93.0 µg — 218
13 カレーパン 具のみ 87.0 µg — 168
14 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム 83.0 µg — 304
15 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン 82.0 µg — 440
16 クリームパン 66.0 µg — 286
17 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム 66.0 µg — 371
18 ミルクチョコレート 66.0 µg — 550
19 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン 56.0 µg — 382
20 タルト （和菓子） 54.0 µg — 288
21 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン 54.0 µg — 367
22 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん 51.0 µg — 384
23 今川焼 カスタードクリーム入り 51.0 µg — 224
24 ホワイトチョコレート 50.0 µg — 588
25 ボーロ そばボーロ 49.0 µg — 398
26 カバーリングチョコレート 42.0 µg — 488
27 どら焼 つぶしあん入り 40.0 µg — 292
28 メロンパン 40.0 µg — 349
29 どら焼 こしあん入り 39.0 µg — 282
30 まんじゅう とうまんじゅう つぶしあん入り 36.0 µg — 294

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。