銅が多い果物ランキング
日本食品標準成分表の果実類のうち、銅の分析値(測定値)が載っている182食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはくこ 実 乾で0.69mg、182食品の中央値は0.05mgです。上位10食品の平均は中央値の約8.3倍で、同じ果物の中でも差があります。
可食部100gあたりの銅量。
表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる3食品は、その量あたりの値も併記しています。
| # | 食品名 | 銅(100gあたり) | 1食分あたり | カロリー |
|---|---|---|---|---|
| 1 | くこ 実 乾 | 0.69 mg | — | 387 |
| 2 | りゅうがん 乾 | 0.68 mg | — | 310 |
| 3 | あんず 乾 | 0.43 mg | — | 296 |
| 4 | なつめやし 乾 | 0.4 mg | — | 281 |
| 5 | ぶどう 干しぶどう | 0.39 mg | — | 324 |
| 6 | きはだ 実 乾 | 0.36 mg | — | 378 |
| 7 | いちじく 乾 | 0.31 mg | — | 272 |
| 8 | アセロラ 甘味種 生 | 0.31 mg | — | 36 |
| 9 | アセロラ 酸味種 生 | 0.31 mg | — | 36 |
| 10 | プルーン 乾 | 0.27 mg | — | 211 |
| 11 | バナナ 乾 | 0.25 mg | — | 314 |
| 12 | なつめ 乾 | 0.24 mg | — | 294 |
| 13 | アボカド 生 | 0.24 mg | 0.17 mg 1/2個 70g | 176 |
| 14 | ブルーベリー 乾 | 0.23 mg | — | 280 |
| 15 | ココナッツ ココナッツミルク | 0.22 mg | — | 157 |
| 16 | マンゴー ドライマンゴー | 0.2 mg | — | 339 |
| 17 | アサイー 冷凍 無糖 | 0.19 mg | — | 62 |
| 18 | ドリアン 生 | 0.19 mg | — | 140 |
| 19 | びわ 缶詰 | 0.17 mg | — | 80 |
| 20 | オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ | 0.17 mg | — | 148 |
| 21 | オリーブ 塩漬 ブラックオリーブ | 0.17 mg | — | 121 |
| 22 | オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ | 0.14 mg | — | 141 |
| 23 | パインアップル 焼き | 0.14 mg | — | 74 |
| 24 | ライチー 生 | 0.14 mg | — | 61 |
| 25 | ラズベリー 生 | 0.12 mg | 0.0 mg 1粒 2g | 36 |
| 26 | 西洋なし 生 | 0.12 mg | 0.22 mg 1個 180g | 48 |
| 27 | うめ 梅漬 塩漬 | 0.11 mg | — | 27 |
| 28 | ぶどう ジャム | 0.11 mg | — | 189 |
| 29 | パインアップル 生 | 0.11 mg | — | 54 |
| 30 | ぐみ 生 | 0.1 mg | — | 72 |
出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。