マンガンが多い果物ランキング

日本食品標準成分表の果実類のうち、マンガンの分析値(測定値)が載っている177食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはアサイー 冷凍 無糖で5.9mg、177食品の中央値は0.07mgです。上位10食品の平均は中央値の約25.7倍で、同じ果物の中でも差があります。

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可食部100gあたりのマンガン量。

表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる4食品は、その量あたりの値も併記しています。

#食品名マンガン(100gあたり)1食分あたりカロリー
1 アサイー 冷凍 無糖 5.91 mg — 62
2 ブルーベリー 乾 1.94 mg — 280
3 パインアップル 焼き 1.67 mg — 74
4 パインアップル 缶詰 1.58 mg — 76
5 かき 干しがき 1.48 mg — 274
6 パインアップル 生 1.33 mg — 54
7 バナナ 乾 1.31 mg — 314
8 パインアップル 果実飲料 濃縮還元ジュース 1.16 mg — 45
9 パインアップル 果実飲料 ストレートジュース 0.87 mg — 46
10 くこ 実 乾 0.71 mg — 387
11 きはだ 実 乾 0.69 mg — 378
12 ブルーベリー ジャム 0.62 mg — 174
13 かき 渋抜きがき 生 0.6 mg — 59
14 ココナッツ ココナッツミルク 0.59 mg — 157
15 マンゴー ドライマンゴー 0.53 mg — 339
16 かき 甘がき 生 0.5 mg 0.5 mg 1つ(果物1SV) 100g 63
17 ラズベリー 生 0.5 mg 0.01 mg 1粒 2g 36
18 いちじく 乾 0.48 mg — 272
19 なつめ 乾 0.46 mg — 294
20 パインアップル 砂糖漬 0.45 mg — 349
21 なつめやし 乾 0.38 mg — 281
22 プルーン 乾 0.36 mg — 211
23 マンゴスチン 生 0.35 mg — 71
24 パインアップル 果実飲料 50%果汁入り飲料 0.33 mg — 50
25 あんず 乾 0.32 mg — 296
26 ドリアン 生 0.31 mg — 140
27 びわ 生 0.27 mg — 41
28 カシス 冷凍 0.26 mg — 62
29 バナナ 生 0.26 mg 0.26 mg 1本 100g 93
30 ブルーベリー 生 0.26 mg 0.0 mg 1粒 1g 48

出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。