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マグネシウムが多い乳製品ランキング

日本食品標準成分表の乳類のうち、マグネシウムの分析値（測定値）が載っている59食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはチーズホエーパウダーで130mg、59食品の中央値は12mgです。上位10食品の平均は中央値の約4.8倍で、同じ乳製品の中でも差があります。

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可食部100gあたりのマグネシウム量。

表示は上位30食品。推定値・微量（Tr）・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる9食品は、その量あたりの値も併記しています。

#食品名マグネシウム（100gあたり）1食分あたりカロリー
1 チーズホエーパウダー 130.0 mg — 339
2 脱脂粉乳 110.0 mg — 354
3 全粉乳 92.0 mg — 490
4 ナチュラルチーズ パルメザン 55.0 mg 3.3 mg 大さじ1 6g 445
5 ナチュラルチーズ エダム 40.0 mg — 321
6 乳児用調製粉乳 40.0 mg — 510
7 ナチュラルチーズ エメンタール 32.0 mg — 398
8 ナチュラルチーズ ゴーダ 31.0 mg — 356
9 加糖練乳 25.0 mg 4.75 mg 大さじ1 19g 314
10 ナチュラルチーズ チェダー 24.0 mg — 390
11 ヨーグルト 脱脂加糖 22.0 mg 22.0 mg 1カップ 100g 65
12 無糖練乳 21.0 mg — 135
13 ナチュラルチーズ やぎ 20.0 mg — 280
14 ナチュラルチーズ カマンベール 20.0 mg — 291
15 ナチュラルチーズ リコッタ 20.0 mg — 159
16 ナチュラルチーズ ブルー 19.0 mg — 326
17 プロセスチーズ 19.0 mg 3.42 mg 1切れ 18g 313
18 アイスクリーム 高脂肪 14.0 mg — 205
19 アイスミルク 14.0 mg — 167
20 ソフトクリーム 14.0 mg — 146
21 チーズスプレッド 14.0 mg — 284
22 加工乳 低脂肪 14.0 mg 28.0 mg コップ1杯 200g 42
23 アイスクリーム 普通脂肪 13.0 mg — 178
24 ヨーグルト 低脂肪無糖 13.0 mg 13.0 mg 1カップ 100g 40
25 ヨーグルト 無脂肪無糖 13.0 mg 13.0 mg 1カップ 100g 37
26 加工乳 濃厚 13.0 mg 26.0 mg コップ1杯 200g 70
27 生乳 ジャージー種 13.0 mg — 77
28 やぎ乳 12.0 mg — 57
29 ヨーグルト 全脂無糖 12.0 mg 12.0 mg 1カップ 100g 56
30 ラクトアイス 普通脂肪 12.0 mg — 217

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。