銅が多いお菓子ランキング

日本食品標準成分表の菓子類のうち、銅の分析値(測定値)が載っている80食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはスイートチョコレート カカオ増量で1.7mg、80食品の中央値は0.09mgです。上位10食品の平均は中央値の約5.3倍で、同じお菓子の中でも差があります。

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可食部100gあたりの銅量。

表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。この表の食品には1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみです。

#食品名銅(100gあたり)1食分あたりカロリー
1 スイートチョコレート カカオ増量 1.74 mg — 539
2 スイートチョコレート 0.91 mg — 530
3 ミルクチョコレート 0.55 mg — 550
4 カバーリングチョコレート 0.36 mg — 488
5 ひなあられ 関東風 0.28 mg — 380
6 ひなあられ 関西風 0.22 mg — 385
7 ポテトチップス ポテトチップス 0.21 mg — 541
8 ポテトチップス 成形ポテトチップス 0.2 mg — 515
9 あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入り 0.18 mg — 258
10 まんじゅう かるかんまんじゅう つぶしあん入り 0.15 mg — 226
11 まんじゅう とうまんじゅう つぶしあん入り 0.15 mg — 294
12 まんじゅう カステラまんじゅう つぶしあん入り 0.15 mg — 292
13 生八つ橋 あん入り つぶしあん入り 0.15 mg — 275
14 あんパン つぶしあん入り 0.14 mg — 266
15 まんじゅう 蒸しまんじゅう つぶしあん入り 0.14 mg — 257
16 ウエハース 0.14 mg — 439
17 クラッカー ソーダクラッカー 0.14 mg — 421
18 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあん 0.14 mg — 341
19 草もち つぶしあん入り 0.14 mg — 227
20 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん 0.13 mg — 355
21 甘納豆 いんげんまめ 0.13 mg — 288
22 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 0.13 mg — 274
23 あんパン 薄皮タイプ こしあん入り 0.12 mg — 256
24 どら焼 つぶしあん入り 0.12 mg — 292
25 クラッカー オイルスプレークラッカー 0.12 mg — 481
26 ビスケット ハードビスケット 0.12 mg — 422
27 プレッツェル 0.12 mg — 465
28 甘納豆 あずき 0.12 mg — 283
29 うぐいすもち つぶしあん入り 0.11 mg — 237
30 かのこ 0.11 mg — 260

出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。