葉酸が多いお菓子ランキング

日本食品標準成分表の菓子類のうち、葉酸の分析値(測定値)が載っている79食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはポテトチップス ポテトチップスで70µg、79食品の中央値は14µgです。上位10食品の平均は中央値の約3.7倍で、同じお菓子の中でも差があります。

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可食部100gあたりの葉酸量。

表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。この表の食品には1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみです。

#食品名葉酸(100gあたり)1食分あたりカロリー
1 ポテトチップス ポテトチップス 70.0 µg — 541
2 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン 63.0 µg — 382
3 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン 62.0 µg — 440
4 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム 60.0 µg — 417
5 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム 50.0 µg — 304
6 菓子パン あんなし 49.0 µg — 294
7 クリームパン 46.0 µg — 286
8 タルト (洋菓子) 42.0 µg — 247
9 ショートケーキ いちご 40.0 µg — 314
10 ジャムパン 40.0 µg — 285
11 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム 40.0 µg — 371
12 ポテトチップス 成形ポテトチップス 36.0 µg — 515
13 クリームパン 薄皮タイプ 34.0 µg — 218
14 揚げパン 33.0 µg — 369
15 あんパン つぶしあん入り 32.0 µg — 266
16 メロンパン 29.0 µg — 349
17 シュークリーム 28.0 µg — 211
18 あんパン こしあん入り 27.0 µg — 267
19 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあん 27.0 µg — 341
20 プレッツェル 27.0 µg — 465
21 ひなあられ 関東風 26.0 µg — 380
22 チョココロネ 25.0 µg — 320
23 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム 25.0 µg — 375
24 ワッフル カスタードクリーム入り 25.0 µg — 241
25 スポンジケーキ 24.0 µg — 283
26 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん 23.0 µg — 341
27 クラッカー ソーダクラッカー 22.0 µg — 421
28 ワッフル ジャム入り 22.0 µg — 279
29 カレーパン 皮のみ 21.0 µg — 363
30 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ 21.0 µg — 299

出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。