ビタミンKが多いお菓子ランキング

日本食品標準成分表の菓子類のうち、ビタミンKの分析値(測定値)が載っている74食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリームで22µg、74食品の中央値は4µgです。上位10食品の平均は中央値の約3.4倍で、同じお菓子の中でも差があります。

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可食部100gあたりのビタミンK量。

表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。この表の食品には1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみです。

#食品名ビタミンK(100gあたり)1食分あたりカロリー
1 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム 22.0 µg — 371
2 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあん 18.0 µg — 341
3 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん 17.0 µg — 341
4 草もち つぶしあん入り 15.0 µg — 227
5 チョコパン 薄皮タイプ 12.0 µg — 340
6 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム 12.0 µg — 417
7 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン 11.0 µg — 440
8 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム 11.0 µg — 375
9 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ 10.0 µg — 299
10 カレーパン 皮のみ 9.0 µg — 363
11 チョココロネ 9.0 µg — 320
12 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン 9.0 µg — 382
13 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん 9.0 µg — 355
14 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン 9.0 µg — 367
15 ホワイトチョコレート 9.0 µg — 588
16 シュークリーム 8.0 µg — 211
17 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム 8.0 µg — 304
18 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん 8.0 µg — 353
19 ショートケーキ いちご 7.0 µg — 314
20 スイートチョコレート カカオ増量 7.0 µg — 539
21 プレッツェル 7.0 µg — 465
22 まんじゅう とうまんじゅう つぶしあん入り 6.0 µg — 294
23 ショートケーキ 果実なし 6.0 µg — 318
24 スイートチョコレート 6.0 µg — 530
25 スポンジケーキ 6.0 µg — 283
26 タルト (洋菓子) 6.0 µg — 247
27 ビスケット ソフトビスケット 6.0 µg — 512
28 ミルクチョコレート 6.0 µg — 550
29 ワッフル カスタードクリーム入り 6.0 µg — 241
30 あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入り 5.0 µg — 258

出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。