calories.jp

糖質が多い乳製品ランキング

日本食品標準成分表の乳類のうち、糖質の分析値（測定値）が載っている59食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはチーズホエーパウダーで76.5g、59食品の中央値は7.1gです。上位10食品の平均は中央値の約7.3倍で、同じ乳製品の中でも差があります。

運営：calories.jp

可食部100gあたりの糖質量。日本食品標準成分表（八訂）の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、炭水化物から食物繊維などを除いたものです。

表示は上位30食品。推定値・微量（Tr）・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる4食品は、その量あたりの値も併記しています。

#食品名糖質（100gあたり）1食分あたりカロリー
1 チーズホエーパウダー 76.5 g — 339
2 コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪 64.5 g — 504
3 コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪 59.4 g — 542
4 乳児用調製粉乳 57.9 g — 510
5 加糖練乳 56.5 g 10.73 g 大さじ1 19g 314
6 脱脂粉乳 55.2 g — 354
7 乳酸菌飲料 殺菌乳製品 51.6 g — 217
8 全粉乳 41.5 g — 490
9 シャーベット 28.7 g — 128
10 アイスミルク 24.1 g — 167
11 アイスクリーム 普通脂肪 23.6 g — 178
12 アイスクリーム 高脂肪 23.6 g — 205
13 ラクトアイス 普通脂肪 21.8 g — 217
14 ラクトアイス 低脂肪 20.8 g — 108
15 ソフトクリーム 20.5 g — 146
16 ホイップクリーム 乳脂肪 16.2 g — 409
17 乳酸菌飲料 乳製品 16.0 g — 64
18 ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪 15.0 g — 394
19 ホイップクリーム 植物性脂肪 13.9 g — 399
20 無糖練乳 12.2 g — 135
21 ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖 11.5 g — 64
22 ヨーグルト 脱脂加糖 11.3 g 11.3 g 1カップ 100g 65
23 クリーム 乳脂肪 10.1 g 1.51 g 大さじ1 15g 404
24 乳飲料 フルーツ 9.9 g — 46
25 乳酸菌飲料 非乳製品 9.4 g — 39
26 ナチュラルチーズ パルメザン 8.0 g 0.48 g 大さじ1 6g 445
27 乳飲料 コーヒー 7.4 g — 56
28 人乳 7.3 g — 61
29 ナチュラルチーズ マスカルポーネ 7.2 g — 273
30 乳児用液体ミルク 7.1 g — 66

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。