パントテン酸が多い豆・大豆製品ランキング

日本食品標準成分表の豆類のうち、パントテン酸の分析値（測定値）が載っている105食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはだいず挽きわり納豆で4.3mg、105食品の中央値は0.34mgです。上位10食品の平均は中央値の約7.0倍で、同じ豆・大豆製品の中でも差があります。

2026年10月更新運営：calories.jp

可食部100gあたりのパントテン酸量。

表示は上位30食品。推定値・微量（Tr）・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる2食品は、その量あたりの値も併記しています。

#	食品名	パントテン酸（100gあたり）	1食分あたり	カロリー
1	だいず挽きわり納豆	4.28 mg	1.93 mg 1パック 45g	185
2	だいず糸引き納豆	3.63 mg	1.63 mg 1パック 45g	184
3	だいず五斗納豆	2.9 mg	—	214
4	だいず干し納豆	2.64 mg	—	357
5	だいずその他大豆たんぱく粒状大豆たんぱく	1.89 mg	—	318
6	ひよこまめ全粒乾	1.77 mg	—	336
7	えんどう全粒赤えんどう乾	1.74 mg	—	310
8	えんどう全粒青えんどう乾	1.74 mg	—	310
9	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆ブラジル産乾	1.68 mg	—	414
10	りょくとう全粒乾	1.66 mg	—	319
11	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆中国産乾	1.64 mg	—	391
12	レンズまめ全粒乾	1.58 mg	—	313
13	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆米国産乾	1.49 mg	—	402
14	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆国産乾	1.36 mg	—	372
15	ささげ全粒乾	1.3 mg	—	280
16	だいず塩納豆	1.3 mg	—	137
17	えんどう塩豆	1.25 mg	—	321
18	だいずその他おから乾燥	1.18 mg	—	333
19	だいずその他テンペ	1.08 mg	—	180
20	らいまめ全粒乾	1.05 mg	—	306
21	あずき全粒乾	1.02 mg	—	304
22	だいず全粒・全粒製品きな粉黄大豆全粒大豆	1.01 mg	—	451
23	だいず全粒・全粒製品全粒黒大豆国産乾	0.98 mg	—	349
24	だいず全粒・全粒製品きな粉青大豆脱皮大豆	0.93 mg	—	418
25	だいず全粒・全粒製品きな粉青大豆全粒大豆	0.91 mg	—	424
26	だいず全粒・全粒製品全粒青大豆国産乾	0.83 mg	—	354
27	だいず寺納豆	0.81 mg	—	248
28	べにばないんげん全粒乾	0.81 mg	—	273
29	つるあずき全粒乾	0.75 mg	—	297
30	だいずその他金山寺みそ	0.74 mg	—	247

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。