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パントテン酸が多い乳製品ランキング

日本食品標準成分表の乳類のうち、パントテン酸の分析値（測定値）が載っている58食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはチーズホエーパウダーで6mg、58食品の中央値は0.415mgです。上位10食品の平均は中央値の約5.3倍で、同じ乳製品の中でも差があります。

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可食部100gあたりのパントテン酸量。

表示は上位30食品。推定値・微量（Tr）・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる8食品は、その量あたりの値も併記しています。

#食品名パントテン酸（100gあたり）1食分あたりカロリー
1 チーズホエーパウダー 5.95 mg — 339
2 脱脂粉乳 4.17 mg — 354
3 全粉乳 3.59 mg — 490
4 乳児用調製粉乳 2.2 mg — 510
5 加糖練乳 1.29 mg 0.25 mg 大さじ1 19g 314
6 ナチュラルチーズ ブルー 1.22 mg — 326
7 ナチュラルチーズ やぎ 1.16 mg — 280
8 無糖練乳 1.1 mg — 135
9 アイスクリーム 高脂肪 0.72 mg — 205
10 ナチュラルチーズ エメンタール 0.72 mg — 398
11 乳児用液体ミルク 0.68 mg — 66
12 脱脂乳 0.6 mg — 31
13 ソフトクリーム 0.58 mg — 146
14 普通牛乳 0.55 mg 1.1 mg コップ1杯 200g 61
15 生乳 ホルスタイン種 0.53 mg — 63
16 ナチュラルチーズ リコッタ 0.52 mg — 159
17 加工乳 低脂肪 0.52 mg 1.04 mg コップ1杯 200g 42
18 加工乳 濃厚 0.52 mg 1.04 mg コップ1杯 200g 70
19 ラクトアイス 普通脂肪 0.51 mg — 217
20 アイスクリーム 普通脂肪 0.5 mg — 178
21 ナチュラルチーズ パルメザン 0.5 mg 0.03 mg 大さじ1 6g 445
22 人乳 0.5 mg — 61
23 ナチュラルチーズ カマンベール 0.49 mg — 291
24 ヨーグルト 全脂無糖 0.49 mg 0.49 mg 1カップ 100g 56
25 ナチュラルチーズ カテージ 0.48 mg — 99
26 ヨーグルト 脱脂加糖 0.44 mg 0.44 mg 1カップ 100g 65
27 アイスミルク 0.43 mg — 167
28 ナチュラルチーズ チェダー 0.43 mg — 390
29 ナチュラルチーズ クリーム 0.42 mg — 313
30 ヨーグルト 低脂肪無糖 0.41 mg 0.41 mg 1カップ 100g 40

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。