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ビタミンB2が多いお菓子ランキング

日本食品標準成分表の菓子類のうち、ビタミンB2の分析値（測定値）が載っている80食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはミルクチョコレートで0.41mg、80食品の中央値は0.08mgです。上位10食品の平均は中央値の約3.0倍で、同じお菓子の中でも差があります。

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可食部100gあたりのビタミンB2量。

表示は上位30食品。推定値・微量（Tr）・未収載の食品は順位に含めていません。この表の食品には1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみです。

#食品名ビタミンB2（100gあたり）1食分あたりカロリー
1 ミルクチョコレート 0.41 mg — 550
2 ホワイトチョコレート 0.39 mg — 588
3 カバーリングチョコレート 0.27 mg — 488
4 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ 0.23 mg — 299
5 ビスケット ハードビスケット 0.22 mg — 422
6 ワッフル カスタードクリーム入り 0.19 mg — 241
7 カレーパン 皮のみ 0.18 mg — 363
8 キャラメル 0.18 mg — 426
9 シュークリーム 0.18 mg — 211
10 スポンジケーキ 0.18 mg — 283
11 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム 0.17 mg — 417
12 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム 0.17 mg — 375
13 チョコパン 薄皮タイプ 0.16 mg — 340
14 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム 0.16 mg — 371
15 クリームパン 薄皮タイプ 0.15 mg — 218
16 ショートケーキ いちご 0.15 mg — 314
17 ショートケーキ 果実なし 0.15 mg — 318
18 クリームパン 0.14 mg — 286
19 チョココロネ 0.14 mg — 320
20 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム 0.14 mg — 304
21 揚げパン 0.13 mg — 369
22 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン 0.12 mg — 382
23 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン 0.12 mg — 440
24 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン 0.12 mg — 367
25 スイートチョコレート 0.11 mg — 530
26 スイートチョコレート カカオ増量 0.11 mg — 539
27 タルト （和菓子） 0.11 mg — 288
28 タルト （洋菓子） 0.11 mg — 247
29 プレッツェル 0.11 mg — 465
30 菓子パン あんなし 0.11 mg — 294

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。