脂質が多い果物ランキング
日本食品標準成分表の果実類のうち、脂質の分析値(測定値)が載っている167食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはアボカド 生で17.5g、167食品の中央値は0.1gです。上位10食品の平均は中央値の約99.6倍で、同じ果物の中でも差があります。
可食部100gあたりの脂質量。
表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる3食品は、その量あたりの値も併記しています。
| # | 食品名 | 脂質(100gあたり) | 1食分あたり | カロリー |
|---|---|---|---|---|
| 1 | アボカド 生 | 17.5 g | 12.25 g 1/2個 70g | 176 |
| 2 | ココナッツ ココナッツミルク | 16.0 g | — | 157 |
| 3 | オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ | 15.0 g | — | 148 |
| 4 | オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ | 14.3 g | — | 141 |
| 5 | オリーブ 塩漬 ブラックオリーブ | 12.3 g | — | 121 |
| 6 | きはだ 実 乾 | 9.8 g | — | 378 |
| 7 | アサイー 冷凍 無糖 | 5.3 g | — | 62 |
| 8 | くこ 実 乾 | 4.1 g | — | 387 |
| 9 | ドリアン 生 | 3.3 g | — | 140 |
| 10 | なつめ 乾 | 2.0 g | — | 294 |
| 11 | ブルーベリー 乾 | 1.9 g | — | 280 |
| 12 | かき 干しがき | 1.7 g | — | 274 |
| 13 | カシス 冷凍 | 1.6 g | — | 62 |
| 14 | いちじく 乾 | 1.1 g | — | 272 |
| 15 | にほんすもも 生 | 1.0 g | 0.6 g 1個 60g | 46 |
| 16 | キワノ 生 | 0.9 g | — | 41 |
| 17 | うめ 梅干し 塩漬 | 0.7 g | — | 29 |
| 18 | きんかん 全果 生 | 0.7 g | 0.1 g 1個 15g | 67 |
| 19 | マンゴー ドライマンゴー | 0.7 g | — | 339 |
| 20 | レモン 全果 生 | 0.7 g | — | 43 |
| 21 | うめ 梅干し 調味漬 | 0.6 g | — | 90 |
| 22 | ハスカップ 生 | 0.6 g | — | 55 |
| 23 | うめ 梅びしお | 0.5 g | — | 196 |
| 24 | うめ 梅漬 調味漬 | 0.5 g | — | 45 |
| 25 | うめ 生 | 0.5 g | — | 33 |
| 26 | ゆず 果皮 生 | 0.5 g | — | 50 |
| 27 | あんず 乾 | 0.4 g | — | 296 |
| 28 | あんず 缶詰 | 0.4 g | — | 79 |
| 29 | うめ 梅漬 塩漬 | 0.4 g | — | 27 |
| 30 | りゅうがん 乾 | 0.4 g | — | 310 |
出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。