calories.jp

ロイシンが多い食品ランキング

可食部100gあたりのロイシン量。

838食品の実測値を比較。最も多い食品で8500.0 mg/100 g。

推計値（成分表で括弧付きの値）とTrは、順位づけには使用していません。

# 食品名 ロイシン 1食分あたり カロリー
1 カゼイン 乳類 8500.0 mg/100 g — 358
2 だいず その他 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ 豆類 7000.0 mg/100 g — 335
3 とびうお 煮干し 魚介類 6400.0 mg/100 g — 325
4 かつお 加工品 削り節 魚介類 6000.0 mg/100 g — 327
5 かつお 加工品 かつお節 魚介類 5900.0 mg/100 g 147.5 mg/100 g 1パック 2.5g 332
6 とびうお 焼き干し 魚介類 5600.0 mg/100 g — 309
7 こむぎ その他 小麦たんぱく 粉末状 穀類 5400.0 mg/100 g — 398
8 うし 加工品 ビーフジャーキー 肉類 4500.0 mg/100 g — 304
9 だいず 凍り豆腐 乾 豆類 4500.0 mg/100 g — 496
10 だいず その他 湯葉 干し 乾 豆類 4400.0 mg/100 g — 485
11 脱脂粉乳 乳類 3300.0 mg/100 g — 354
12 だいず 全粒・全粒製品 いり大豆 青大豆 豆類 3200.0 mg/100 g — 425
13 だいず 全粒・全粒製品 いり大豆 黄大豆 豆類 3200.0 mg/100 g — 429
14 だいず 全粒・全粒製品 きな粉 黄大豆 脱皮大豆 豆類 3200.0 mg/100 g — 456
15 ぶた 大型種肉 ヒレ 赤肉 焼き 肉類 3200.0 mg/100 g — 202
16 しらす干し 半乾燥品 魚介類 3100.0 mg/100 g 310.0 mg/100 g 大さじ2 10.0g 187
17 だいず 全粒・全粒製品 きな粉 青大豆 全粒大豆 豆類 3100.0 mg/100 g — 424
18 だいず 全粒・全粒製品 きな粉 青大豆 脱皮大豆 豆類 3100.0 mg/100 g — 418
19 だいず 全粒・全粒製品 きな粉 黄大豆 全粒大豆 豆類 3100.0 mg/100 g — 451
20 にわとり 若どり むね 皮なし 焼き 肉類 3100.0 mg/100 g — 177
21 しろさけ すじこ 魚介類 3000.0 mg/100 g — 263
22 だいず 全粒・全粒製品 いり大豆 黒大豆 豆類 3000.0 mg/100 g — 431
23 にわとり 若どり ささみ ソテー 肉類 3000.0 mg/100 g — 186
24 だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 国産 乾 豆類 2900.0 mg/100 g — 372
25 ぶた その他 ゼラチン 肉類 2900.0 mg/100 g — 347
26 あまのり ほしのり 藻類 2800.0 mg/100 g — 276
27 あまのり 焼きのり 藻類 2800.0 mg/100 g 84.0 mg/100 g 全形1枚 3.0g 297
28 だいず 全粒・全粒製品 全粒 青大豆 国産 乾 豆類 2800.0 mg/100 g — 354
29 だいず 全粒・全粒製品 全粒 黒大豆 国産 乾 豆類 2800.0 mg/100 g — 349
30 だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 中国産 乾 豆類 2700.0 mg/100 g — 391
31 だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 米国産 乾 豆類 2700.0 mg/100 g — 402
32 だいず 干し納豆 豆類 2700.0 mg/100 g — 357
33 にわとり 若どり むね 皮つき 焼き 肉類 2700.0 mg/100 g — 215
34 ぶた その他 スモークレバー 肉類 2700.0 mg/100 g — 182
35 あまのり 味付けのり 藻類 2600.0 mg/100 g — 303
36 うし 輸入牛肉 もも 皮下脂肪なし ゆで 肉類 2600.0 mg/100 g — 204
37 にわとり 若どり ささみ 焼き 肉類 2600.0 mg/100 g — 132
38 ぶた 大型種肉 もも 皮下脂肪なし 焼き 肉類 2600.0 mg/100 g — 186
39 いわのり 素干し 藻類 2500.0 mg/100 g — 228
40 にわとり 若どり ささみ ゆで 肉類 2500.0 mg/100 g — 121
41 ナチュラルチーズ チェダー 乳類 2500.0 mg/100 g — 390
42 うし 乳用肥育牛肉 かた 赤肉 ゆで 肉類 2400.0 mg/100 g — 174
43 うし 乳用肥育牛肉 もも 皮下脂肪なし ゆで 肉類 2400.0 mg/100 g — 235
44 うし 乳用肥育牛肉 ヒレ 赤肉 焼き 肉類 2400.0 mg/100 g — 238
45 ぶた 大型種肉 もも 皮下脂肪なし ゆで 肉類 2400.0 mg/100 g — 185
46 めんよう ラム もも 脂身つき 焼き 肉類 2400.0 mg/100 g — 267
47 うし 乳用肥育牛肉 かた 赤肉 焼き 肉類 2300.0 mg/100 g — 175
48 うし 和牛肉 もも 皮下脂肪なし 焼き 肉類 2300.0 mg/100 g — 300
49 うし 輸入牛肉 もも 皮下脂肪なし 焼き 肉類 2300.0 mg/100 g — 205
50 ごまさば 焼き 魚介類 2300.0 mg/100 g — 174
51 だいず 油揚げ 油抜き 焼き 豆類 2300.0 mg/100 g — 361
52 プロセスチーズ 乳類 2300.0 mg/100 g 414.0 mg/100 g 1切れ 18.0g 313
53 うし 乳用肥育牛肉 もも 皮下脂肪なし 焼き 肉類 2200.0 mg/100 g — 227
54 うし 交雑牛肉 もも 皮下脂肪なし ゆで 肉類 2200.0 mg/100 g — 331
55 うし 和牛肉 もも 皮下脂肪なし ゆで 肉類 2200.0 mg/100 g — 302
56 うし 輸入牛肉 リブロース 脂身つき ゆで 肉類 2200.0 mg/100 g — 307
57 くろまぐろ 養殖 赤身 電子レンジ調理 魚介類 2200.0 mg/100 g — 191
58 こむぎ 焼きふ 釜焼きふ 穀類 2200.0 mg/100 g — 357
59 しろさけ 焼き 魚介類 2200.0 mg/100 g — 160
60 すけとうだら たらこ 生 魚介類 2200.0 mg/100 g — 131

食品分類ごとに最も多い食品

分類食品名ロイシン
乳類（実測34件） カゼイン 8500.0 mg/100 g
豆類（実測62件） だいず その他 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ 7000.0 mg/100 g
魚介類（実測206件） とびうお 煮干し 6400.0 mg/100 g
穀類（実測89件） こむぎ その他 小麦たんぱく 粉末状 5400.0 mg/100 g
肉類（実測167件） うし 加工品 ビーフジャーキー 4500.0 mg/100 g
藻類（実測21件） あまのり ほしのり 2800.0 mg/100 g
種実類（実測23件） あさ 乾 2100.0 mg/100 g
調味料及び香辛料類（実測35件） 豆みそ 1300.0 mg/100 g
きのこ類（実測22件） しいたけ 乾しいたけ 乾 1100.0 mg/100 g
野菜類（実測76件） えだまめ 生 900.0 mg/100 g
いも及びでん粉類（実測37件） じゃがいも 乾燥マッシュポテト 420.0 mg/100 g
果実類（実測30件） マンゴー ドライマンゴー 210.0 mg/100 g

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。

このデータをブログに埋め込む

コードを記事に貼り付けると、このページの数値がそのまま表示されます。出典リンクは残してください。

表示例を見る →

埋め込みコード（数値は自動で最新に）

<iframe src="https://calories.jp/embed/nutrient/leucine" style="width:100%;border:0;height:800px"
        loading="lazy" title="ロイシンが多い食品ランキング"></iframe>
<p style="margin:4px 0 0;font-size:12px">出典: <a href="https://calories.jp/nutrient/leucine">calories.jp「ロイシンが多い食品ランキング」</a></p>
<script>
addEventListener("message", function (e) {
  if (e.origin !== "https://calories.jp" || !e.data || e.data.caloriesJp !== "height") return;
  var fs = document.querySelectorAll('iframe[src^="https://calories.jp/embed/"]');
  for (var i = 0; i < fs.length; i++)
    if (fs[i].contentWindow === e.source) fs[i].style.height = e.data.height + "px";
});
</script>

埋め込みできるもの一覧 →