n-6系脂肪酸が多い食品ランキング
可食部100gあたりのn-6系多価不飽和脂肪酸量。
1,246食品の実測値を比較。最も多い食品で69.97 g/100 g。
推計値(成分表で括弧付きの値)とTrは、順位づけには使用していません。
| # | 食品名 | n-6系脂肪酸 | 1食分あたり | カロリー |
|---|---|---|---|---|
| 1 | サフラワー油 ハイリノール 油脂類 | 69.97 g/100 g | — | 883 |
| 2 | ぶどう油 油脂類 | 63.1 g/100 g | — | 882 |
| 3 | ひまわり油 ハイリノール 油脂類 | 57.51 g/100 g | — | 899 |
| 4 | 綿実油 油脂類 | 53.51 g/100 g | — | 883 |
| 5 | とうもろこし油 油脂類 | 50.82 g/100 g | — | 884 |
| 6 | 大豆油 油脂類 | 49.67 g/100 g | — | 885 |
| 7 | くるみ いり 種実類 | 41.32 g/100 g | — | 713 |
| 8 | ごま油 油脂類 | 40.88 g/100 g | 4.91 g/100 g 大さじ1 12.0g | 890 |
| 9 | 調合油 油脂類 | 34.13 g/100 g | 4.1 g/100 g 大さじ1 12.0g | 886 |
| 10 | けし 乾 種実類 | 32.5 g/100 g | — | 555 |
| 11 | 米ぬか油 油脂類 | 32.11 g/100 g | — | 880 |
| 12 | まつ いり 種実類 | 31.36 g/100 g | — | 724 |
| 13 | まつ 生 種実類 | 29.72 g/100 g | — | 681 |
| 14 | ブラジルナッツ フライ 味付け 種実類 | 28.96 g/100 g | — | 703 |
| 15 | 落花生油 油脂類 | 28.8 g/100 g | — | 882 |
| 16 | ひまわり フライ 味付け 種実類 | 28.22 g/100 g | — | 603 |
| 17 | かや いり 種実類 | 27.99 g/100 g | — | 629 |
| 18 | ひまわり油 ミッドオレイック 油脂類 | 27.88 g/100 g | — | 892 |
| 19 | 半固体状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 調味料及び香辛料類 | 26.62 g/100 g | 3.19 g/100 g 大さじ1 12.0g | 668 |
| 20 | すいか いり 味付け 種実類 | 24.91 g/100 g | — | 528 |
| 21 | ごま ねり 種実類 | 24.56 g/100 g | — | 646 |
| 22 | ごま 乾 種実類 | 23.11 g/100 g | — | 604 |
| 23 | ペカン フライ 味付け 種実類 | 23.07 g/100 g | — | 716 |
| 24 | ごま いり 種実類 | 22.44 g/100 g | 2.02 g/100 g 大さじ1 9.0g | 605 |
| 25 | ごま むき 種実類 | 19.96 g/100 g | — | 570 |
| 26 | なたね油 油脂類 | 18.59 g/100 g | — | 887 |
| 27 | ファットスプレッド 油脂類 | 18.31 g/100 g | — | 579 |
| 28 | 半固体状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 調味料及び香辛料類 | 18.02 g/100 g | 2.16 g/100 g 大さじ1 12.0g | 668 |
| 29 | ピスタチオ いり 味付け 種実類 | 16.22 g/100 g | — | 617 |
| 30 | だいず 凍り豆腐 乾 豆類 | 15.83 g/100 g | — | 496 |
| 31 | らっかせい バターピーナッツ 種実類 | 15.67 g/100 g | — | 609 |
| 32 | らっかせい 小粒種 乾 種実類 | 15.57 g/100 g | — | 573 |
| 33 | あさ 乾 種実類 | 14.89 g/100 g | — | 450 |
| 34 | らっかせい 大粒種 いり 種実類 | 14.73 g/100 g | 1.47 g/100 g 10粒 10.0g | 613 |
| 35 | らっかせい ピーナッツバター 種実類 | 14.56 g/100 g | — | 599 |
| 36 | あまに油 油脂類 | 14.5 g/100 g | — | 897 |
| 37 | だいず その他 湯葉 干し 乾 豆類 | 14.08 g/100 g | — | 485 |
| 38 | らっかせい 大粒種 乾 種実類 | 13.5 g/100 g | — | 572 |
| 39 | サフラワー油 ハイオレイック 油脂類 | 13.41 g/100 g | — | 892 |
| 40 | ショートニング 業務用 フライ 油脂類 | 12.42 g/100 g | — | 886 |
| 41 | えごま油 油脂類 | 12.29 g/100 g | — | 897 |
| 42 | アーモンド 乾 種実類 | 12.11 g/100 g | — | 609 |
| 43 | だいず 全粒・全粒製品 きな粉 黄大豆 全粒大豆 豆類 | 12.05 g/100 g | — | 451 |
| 44 | マーガリン 家庭用 有塩 油脂類 | 11.81 g/100 g | — | 715 |
| 45 | アーモンド フライ 味付け 種実類 | 11.69 g/100 g | — | 626 |
| 46 | だいず 全粒・全粒製品 きな粉 黄大豆 脱皮大豆 豆類 | 11.65 g/100 g | — | 456 |
| 47 | いわし 缶詰 油漬 魚介類 | 11.45 g/100 g | — | 351 |
| 48 | かつお 缶詰 油漬 フレーク 魚介類 | 11.44 g/100 g | — | 289 |
| 49 | だいず 全粒・全粒製品 きな粉 青大豆 脱皮大豆 豆類 | 11.44 g/100 g | — | 418 |
| 50 | だいず 油揚げ 生 豆類 | 11.3 g/100 g | 3.39 g/100 g 1枚 30.0g | 377 |
| 51 | まぐろ 缶詰 油漬 フレーク ホワイト 魚介類 | 11.18 g/100 g | — | 279 |
| 52 | だいず 油揚げ 油抜き 焼き 豆類 | 10.93 g/100 g | — | 361 |
| 53 | まぐろ 缶詰 油漬 フレーク ライト 魚介類 | 10.76 g/100 g | — | 265 |
| 54 | だいず 全粒・全粒製品 きな粉 青大豆 全粒大豆 豆類 | 10.59 g/100 g | — | 424 |
| 55 | ショートニング 家庭用 油脂類 | 10.57 g/100 g | — | 889 |
| 56 | かも あひる 皮 生 肉類 | 10.2 g/100 g | — | 448 |
| 57 | だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾 豆類 | 9.93 g/100 g | — | 414 |
| 58 | だいず 全粒・全粒製品 いり大豆 黄大豆 豆類 | 9.72 g/100 g | — | 429 |
| 59 | だいず 全粒・全粒製品 いり大豆 青大豆 豆類 | 9.58 g/100 g | — | 425 |
| 60 | かき くん製油漬缶詰 魚介類 | 9.51 g/100 g | — | 294 |
食品分類ごとに最も多い食品
| 分類 | 食品名 | n-6系脂肪酸 |
|---|---|---|
| 油脂類(実測32件) | サフラワー油 ハイリノール | 69.97 g/100 g |
| 種実類(実測35件) | くるみ いり | 41.32 g/100 g |
| 調味料及び香辛料類(実測33件) | 半固体状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 | 26.62 g/100 g |
| 豆類(実測68件) | だいず 凍り豆腐 乾 | 15.83 g/100 g |
| 魚介類(実測463件) | いわし 缶詰 油漬 | 11.45 g/100 g |
| 肉類(実測290件) | かも あひる 皮 生 | 10.2 g/100 g |
| 菓子類(実測22件) | パイ パイ皮 | 6.46 g/100 g |
| 穀類(実測72件) | こむぎ その他 小麦はいが | 5.75 g/100 g |
| 乳類(実測48件) | 乳児用調製粉乳 | 4.69 g/100 g |
| きのこ類(実測20件) | ぶなしめじ 天ぷら | 3.29 g/100 g |
| 野菜類(実測66件) | えだまめ 冷凍 | 2.85 g/100 g |
| いも及びでん粉類(実測31件) | さつまいも 塊根 皮つき 天ぷら | 1.18 g/100 g |
| 藻類(実測22件) | わかめ カットわかめ 乾 | 0.4 g/100 g |
出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。