しょ糖が多い食品ランキング

可食部100gあたりのしょ糖量。

409食品の実測値を比較。最も多い食品で99.9 g/100 g。

推計値(成分表で括弧付きの値)とTrは、順位づけには使用していません。

# 食品名 しょ糖 1食分あたり カロリー
1 加工糖 コーヒーシュガー 砂糖及び甘味類 99.9 g/100 g — 394
2 車糖 上白糖 砂糖及び甘味類 97.9 g/100 g 8.81 g/100 g 大さじ1 9.0g 391
3 車糖 三温糖 砂糖及び甘味類 97.4 g/100 g — 390
4 黒砂糖 砂糖及び甘味類 87.3 g/100 g — 352
5 てんさい含蜜糖 砂糖及び甘味類 85.1 g/100 g — 357
6 たら 加工品 桜でんぶ 魚介類 72.5 g/100 g — 351
7 焼きそば粉末ソース 調味料及び香辛料類 47.1 g/100 g — 248
8 加糖練乳 乳類 44.1 g/100 g — 314
9 マンゴー ドライマンゴー 果実類 40.5 g/100 g — 339
10 あずき あん つぶし練りあん 豆類 39.6 g/100 g — 239
11 スイートチョコレート 菓子類 39.4 g/100 g — 530
12 あずき ゆで小豆缶詰 豆類 33.7 g/100 g — 202
13 えんどう うぐいすあん 豆類 32.8 g/100 g — 221
14 昆布茶 し好飲料類 32.4 g/100 g — 173
15 だいず 全粒・全粒製品 ぶどう豆 豆類 29.4 g/100 g — 265
16 いんげんまめ うずら豆 豆類 28.8 g/100 g — 214
17 スイートチョコレート カカオ増量 菓子類 24.5 g/100 g — 539
18 かんぴょう 甘煮 野菜類 22.6 g/100 g — 146
19 鶏卵 全卵 加糖全卵 卵類 21.4 g/100 g — 199
20 鶏卵 卵黄 加糖卵黄 卵類 20.9 g/100 g — 327
21 ビスケット ハードビスケット 菓子類 19.4 g/100 g — 422
22 メロンパン 菓子類 16.3 g/100 g — 349
23 らっかせい ピーナッツバター 種実類 14.7 g/100 g — 599
24 こんぶ つくだ煮 藻類 12.9 g/100 g — 150
25 ラクトアイス 普通脂肪 乳類 11.9 g/100 g — 217
26 こむぎ その他 小麦はいが 穀類 11.8 g/100 g — 391
27 さつまいも 蒸し切干 いも及びでん粉類 11.5 g/100 g — 277
28 パインアップル 焼き 果実類 11.5 g/100 g — 74
29 アイスクリーム 高脂肪 乳類 11.4 g/100 g — 205
30 うし 加工品 味付け缶詰 肉類 11.1 g/100 g — 156
31 バナナ 生 果実類 10.5 g/100 g 10.5 g/100 g 1本 100.0g 93
32 だいず 油揚げ 甘煮 豆類 10.2 g/100 g — 231
33 ひとえぐさ つくだ煮 藻類 10.2 g/100 g — 148
34 あまのり 味付けのり 藻類 10.1 g/100 g — 303
35 しいたけ 乾しいたけ 甘煮 きのこ類 9.4 g/100 g — 116
36 アイスクリーム 普通脂肪 乳類 9.4 g/100 g — 178
37 カレールウ 調味料及び香辛料類 9.3 g/100 g — 474
38 パインアップル 生 果実類 8.8 g/100 g — 54
39 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 調理済み流通食品類 8.7 g/100 g — 166
40 もも 黄肉種 生 果実類 8.6 g/100 g — 48
41 だいず 全粒・全粒製品 いり大豆 青大豆 豆類 8.3 g/100 g — 425
42 にわとり その他 焼き鳥缶詰 肉類 8.2 g/100 g — 173
43 だいず 全粒・全粒製品 いり大豆 黒大豆 豆類 7.7 g/100 g — 431
44 だいず 全粒・全粒製品 きな粉 青大豆 全粒大豆 豆類 7.4 g/100 g — 424
45 だいず 全粒・全粒製品 全粒 青大豆 国産 乾 豆類 7.0 g/100 g — 354
46 こめ その他 米ぬか 穀類 6.8 g/100 g — 374
47 もも 白肉種 生 果実類 6.8 g/100 g — 38
48 だいず 全粒・全粒製品 いり大豆 黄大豆 豆類 6.7 g/100 g — 429
49 メロン 露地メロン 緑肉種 生 果実類 6.7 g/100 g — 45
50 だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 中国産 乾 豆類 6.5 g/100 g — 391
51 だいず 全粒・全粒製品 全粒 黒大豆 国産 乾 豆類 6.5 g/100 g — 349
52 ヨーグルト 脱脂加糖 乳類 6.5 g/100 g 6.5 g/100 g 1カップ 100.0g 65
53 りんご 皮つき 焼き 果実類 6.2 g/100 g — 86
54 だいず 全粒・全粒製品 きな粉 黄大豆 全粒大豆 豆類 6.1 g/100 g — 451
55 お好み焼きソース 調味料及び香辛料類 6.0 g/100 g — 144
56 だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 米国産 乾 豆類 6.0 g/100 g — 402
57 だいず 全粒・全粒製品 きな粉 青大豆 脱皮大豆 豆類 5.9 g/100 g — 418
58 だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 国産 乾 豆類 5.9 g/100 g — 372
59 だいず 全粒・全粒製品 きな粉 黄大豆 脱皮大豆 豆類 5.8 g/100 g — 456
60 らっかせい 大粒種 乾 種実類 5.7 g/100 g — 572

食品分類ごとに最も多い食品

分類食品名しょ糖
調味料及び香辛料類(実測24件) 焼きそば粉末ソース 47.1 g/100 g
果実類(実測28件) マンゴー ドライマンゴー 40.5 g/100 g
豆類(実測74件) あずき あん つぶし練りあん 39.6 g/100 g
野菜類(実測83件) かんぴょう 甘煮 22.6 g/100 g
種実類(実測26件) らっかせい ピーナッツバター 14.7 g/100 g
穀類(実測92件) こむぎ その他 小麦はいが 11.8 g/100 g
いも及びでん粉類(実測45件) さつまいも 蒸し切干 11.5 g/100 g
肉類(実測43件) うし 加工品 味付け缶詰 11.1 g/100 g
きのこ類(実測23件) しいたけ 乾しいたけ 甘煮 9.4 g/100 g

出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。

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