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DHAが多い食品ランキング

可食部100gあたりのドコサヘキサエン酸（DHA）量。脂肪酸成分表編 第1表に基づきます。

667食品の実測値を比較。最も多い食品で6200.0 mg/100 g。

推計値（成分表で括弧付きの値）とTrは、順位づけには使用していません。

# 食品名 DHA 1食分あたり カロリー
1 たらのあぶら 油脂類 6200.0 mg/100 g — 853
2 あんこう きも 生 魚介類 5100.0 mg/100 g — 401
3 くろまぐろ 養殖 脂身 生 魚介類 4500.0 mg/100 g — 321
4 くろまぐろ 養殖 脂身 焼き 魚介類 4300.0 mg/100 g — 342
5 くろまぐろ 養殖 脂身 蒸し 魚介類 4000.0 mg/100 g — 313
6 みなみまぐろ 脂身 生 魚介類 4000.0 mg/100 g — 322
7 くろまぐろ 養殖 脂身 ソテー 魚介類 3900.0 mg/100 g — 339
8 くろまぐろ 養殖 脂身 水煮 魚介類 3900.0 mg/100 g — 330
9 くじら 本皮 生 肉類 3400.0 mg/100 g — 577
10 くろまぐろ 天然 脂身 生 魚介類 3200.0 mg/100 g — 308
11 くろまぐろ 養殖 脂身 電子レンジ調理 魚介類 3200.0 mg/100 g — 307
12 くろまぐろ 養殖 脂身 天ぷら 魚介類 2900.0 mg/100 g — 345
13 やつめうなぎ 干しやつめ 魚介類 2800.0 mg/100 g — 449
14 さば 加工品 開き干し 魚介類 2700.0 mg/100 g — 303
15 たいせいようさば 生 魚介類 2600.0 mg/100 g — 295
16 しろさけ すじこ 魚介類 2400.0 mg/100 g — 263
17 あゆ 養殖 内臓 焼き 魚介類 2300.0 mg/100 g — 500
18 さば 加工品 しめさば 魚介類 2300.0 mg/100 g — 292
19 たいせいようさば 水煮 魚介類 2300.0 mg/100 g — 310
20 さんま 皮つき 生 魚介類 2200.0 mg/100 g 2200.0 mg/100 g 1尾 100.0g 287
21 さんま 皮なし 生 魚介類 2100.0 mg/100 g 2100.0 mg/100 g 1尾 100.0g 277
22 たいせいようさば 焼き 魚介類 2100.0 mg/100 g — 326
23 あゆ 養殖 内臓 生 魚介類 2000.0 mg/100 g — 485
24 さば 加工品 塩さば 魚介類 2000.0 mg/100 g — 263
25 さんま 皮つき 焼き 魚介類 2000.0 mg/100 g — 281
26 しろさけ イクラ 魚介類 2000.0 mg/100 g — 252
27 ぶり 成魚 焼き 魚介類 1900.0 mg/100 g — 260
28 ぼら からすみ 魚介類 1900.0 mg/100 g — 353
29 くじら うねす 生 肉類 1800.0 mg/100 g — 328
30 さんま 缶詰 味付け 魚介類 1700.0 mg/100 g — 259
31 にしん かずのこ 乾 魚介類 1700.0 mg/100 g — 358
32 ぶり 成魚 生 魚介類 1700.0 mg/100 g 1360.0 mg/100 g 1切れ 80.0g 222
33 さんま みりん干し 魚介類 1600.0 mg/100 g — 382
34 にしまあじ 開き干し 焼き 魚介類 1600.0 mg/100 g — 203
35 まさば フライ 魚介類 1600.0 mg/100 g — 316
36 キャビア 塩蔵品 魚介類 1600.0 mg/100 g — 242
37 きちじ 生 魚介類 1500.0 mg/100 g — 238
38 さば 缶詰 みそ煮 魚介類 1500.0 mg/100 g — 210
39 さば 缶詰 味付け 魚介類 1500.0 mg/100 g — 208
40 さんま 開き干し 魚介類 1500.0 mg/100 g — 232
41 にじます 海面養殖 皮つき 焼き 魚介類 1500.0 mg/100 g — 238
42 まさば 焼き 魚介類 1500.0 mg/100 g — 264
43 やつめうなぎ 生 魚介類 1500.0 mg/100 g — 245
44 いわし 缶詰 かば焼 魚介類 1400.0 mg/100 g — 234
45 さくらます 焼き 魚介類 1400.0 mg/100 g — 208
46 しろさけ 塩ざけ 魚介類 1400.0 mg/100 g — 183
47 たちうお 生 魚介類 1400.0 mg/100 g — 238
48 まさば 水煮 魚介類 1400.0 mg/100 g — 253
49 めざし 生 魚介類 1400.0 mg/100 g — 206
50 うなぎ かば焼 魚介類 1300.0 mg/100 g — 285
51 くろまぐろ 養殖 赤身 焼き 魚介類 1300.0 mg/100 g — 202
52 さば 缶詰 水煮 魚介類 1300.0 mg/100 g — 174
53 にしまあじ 焼き 魚介類 1300.0 mg/100 g — 186
54 にじます 海面養殖 皮つき 生 魚介類 1300.0 mg/100 g — 201
55 まあじ 開き干し 焼き 魚介類 1300.0 mg/100 g — 194
56 みりん干し まいわし 魚介類 1300.0 mg/100 g — 314
57 めばち 脂身 生 魚介類 1300.0 mg/100 g — 158
58 いわし 缶詰 水煮 魚介類 1200.0 mg/100 g — 168
59 くろまぐろ 養殖 赤身 ソテー 魚介類 1200.0 mg/100 g — 194
60 さわら 焼き 魚介類 1200.0 mg/100 g — 184

食品分類ごとに最も多い食品

分類食品名DHA
油脂類（実測31件） たらのあぶら 6200.0 mg/100 g
魚介類（実測464件） あんこう きも 生 5100.0 mg/100 g
肉類（実測288件） くじら 本皮 生 3400.0 mg/100 g
調味料及び香辛料類（実測33件） 顆粒和風だし 56.0 mg/100 g
菓子類（実測22件） スポンジケーキ 52.0 mg/100 g
豆類（実測60件） だいず 豆腐竹輪 焼き 46.0 mg/100 g
乳類（実測42件） 人乳 30.0 mg/100 g
穀類（実測65件） こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 お好み焼き用 7.0 mg/100 g
いも及びでん粉類（実測29件） アメリカほどいも 塊根 生 0.0 mg/100 g
きのこ類（実測20件） えのきたけ 生 0.0 mg/100 g
種実類（実測28件） アーモンド フライ 味付け 0.0 mg/100 g
野菜類（実測45件） アイスプラント 生 0.0 mg/100 g

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。

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