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EPAが多い食品ランキング

可食部100gあたりのイコサペンタエン酸（EPA/IPA）量。

674食品の実測値を比較。最も多い食品で13000.0 mg/100 g。

推計値（成分表で括弧付きの値）とTrは、順位づけには使用していません。

# 食品名 EPA 1食分あたり カロリー
1 たらのあぶら 油脂類 13000.0 mg/100 g — 853
2 くじら 本皮 生 肉類 4300.0 mg/100 g — 577
3 あんこう きも 生 魚介類 3000.0 mg/100 g — 401
4 くじら うねす 生 肉類 2200.0 mg/100 g — 328
5 やつめうなぎ 干しやつめ 魚介類 2200.0 mg/100 g — 449
6 くろまぐろ 養殖 脂身 焼き 魚介類 2100.0 mg/100 g — 342
7 くろまぐろ 養殖 脂身 生 魚介類 2100.0 mg/100 g — 321
8 しろさけ すじこ 魚介類 2100.0 mg/100 g — 263
9 くろまぐろ 養殖 脂身 蒸し 魚介類 2000.0 mg/100 g — 313
10 くろまぐろ 養殖 脂身 水煮 魚介類 1900.0 mg/100 g — 330
11 あゆ 養殖 内臓 焼き 魚介類 1800.0 mg/100 g — 500
12 いわし 缶詰 かば焼 魚介類 1800.0 mg/100 g — 234
13 くろまぐろ 養殖 脂身 ソテー 魚介類 1800.0 mg/100 g — 339
14 たいせいようさば 生 魚介類 1800.0 mg/100 g — 295
15 あゆ 養殖 内臓 生 魚介類 1600.0 mg/100 g — 485
16 くろまぐろ 養殖 脂身 電子レンジ調理 魚介類 1600.0 mg/100 g — 307
17 しろさけ イクラ 魚介類 1600.0 mg/100 g — 252
18 たいせいようさば 水煮 魚介類 1600.0 mg/100 g — 310
19 みなみまぐろ 脂身 生 魚介類 1600.0 mg/100 g — 322
20 くろまぐろ 養殖 脂身 天ぷら 魚介類 1500.0 mg/100 g — 345
21 さば 加工品 開き干し 魚介類 1500.0 mg/100 g — 303
22 さんま 皮つき 生 魚介類 1500.0 mg/100 g 1500.0 mg/100 g 1尾 100.0g 287
23 たいせいようさば 焼き 魚介類 1500.0 mg/100 g — 326
24 やつめうなぎ 生 魚介類 1500.0 mg/100 g — 245
25 いわし 缶詰 味付け 魚介類 1400.0 mg/100 g — 203
26 くろまぐろ 天然 脂身 生 魚介類 1400.0 mg/100 g — 308
27 さんま 皮なし 生 魚介類 1400.0 mg/100 g 1400.0 mg/100 g 1尾 100.0g 277
28 にしん 開き干し 魚介類 1400.0 mg/100 g — 239
29 まいわし 生干し 魚介類 1400.0 mg/100 g — 217
30 みりん干し まいわし 魚介類 1400.0 mg/100 g — 314
31 あまのり 味付けのり 藻類 1300.0 mg/100 g — 303
32 いわし 缶詰 トマト漬 魚介類 1300.0 mg/100 g — 167
33 きちじ 生 魚介類 1300.0 mg/100 g — 238
34 さば 加工品 しめさば 魚介類 1300.0 mg/100 g — 292
35 さば 加工品 塩さば 魚介類 1300.0 mg/100 g — 263
36 さんま 皮つき 焼き 魚介類 1300.0 mg/100 g — 281
37 にしん かずのこ 乾 魚介類 1300.0 mg/100 g — 358
38 あまのり ほしのり 藻類 1200.0 mg/100 g — 276
39 あまのり 焼きのり 藻類 1200.0 mg/100 g 36.0 mg/100 g 全形1枚 3.0g 297
40 いわし 缶詰 水煮 魚介類 1200.0 mg/100 g — 168
41 かたくちいわし 生 魚介類 1100.0 mg/100 g — 171
42 さば 缶詰 みそ煮 魚介類 1100.0 mg/100 g — 210
43 さば 缶詰 味付け 魚介類 1100.0 mg/100 g — 208
44 にしん くん製 魚介類 1100.0 mg/100 g — 280
45 ほっけ 開き干し 焼き 魚介類 1100.0 mg/100 g — 179
46 ぼら からすみ 魚介類 1100.0 mg/100 g — 353
47 さんま みりん干し 魚介類 1000.0 mg/100 g — 382
48 さんま 缶詰 味付け 魚介類 1000.0 mg/100 g — 259
49 ぶり 成魚 焼き 魚介類 1000.0 mg/100 g — 260
50 たちうお 生 魚介類 970.0 mg/100 g — 238
51 はたはた 生干し 魚介類 970.0 mg/100 g — 154
52 ほっけ 開き干し 生 魚介類 960.0 mg/100 g — 161
53 ぶり 成魚 生 魚介類 940.0 mg/100 g 752.0 mg/100 g 1切れ 80.0g 222
54 さば 缶詰 水煮 魚介類 930.0 mg/100 g — 174
55 まさば 水煮 魚介類 930.0 mg/100 g — 253
56 めざし 生 魚介類 930.0 mg/100 g — 206
57 まさば フライ 魚介類 910.0 mg/100 g — 316
58 さんま 開き干し 魚介類 900.0 mg/100 g — 232
59 まさば 焼き 魚介類 900.0 mg/100 g — 264
60 にしん 生 魚介類 880.0 mg/100 g — 196

食品分類ごとに最も多い食品

分類食品名EPA
油脂類（実測31件） たらのあぶら 13000.0 mg/100 g
肉類（実測290件） くじら 本皮 生 4300.0 mg/100 g
魚介類（実測468件） あんこう きも 生 3000.0 mg/100 g
藻類（実測22件） あまのり 味付けのり 1300.0 mg/100 g
乳類（実測42件） ナチュラルチーズ エメンタール 26.0 mg/100 g
種実類（実測27件） すいか いり 味付け 23.0 mg/100 g
調味料及び香辛料類（実測23件） オイスターソース 21.0 mg/100 g
豆類（実測60件） だいず 豆腐竹輪 焼き 19.0 mg/100 g
穀類（実測65件） こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 お好み焼き用 2.0 mg/100 g
菓子類（実測22件） スポンジケーキ 1.0 mg/100 g
野菜類（実測70件） 青ピーマン 果実 生 1.0 mg/100 g
いも及びでん粉類（実測29件） アメリカほどいも 塊根 生 0.0 mg/100 g
きのこ類（実測20件） えのきたけ 生 0.0 mg/100 g

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。

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