マンガンが多いナッツ・種実ランキング

日本食品標準成分表の種実類のうち、マンガンの分析値（測定値）が載っている41食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはあさ乾で10mg、41食品の中央値は2.2mgです。上位10食品の平均は中央値の約2.7倍で、同じナッツ・種実の中でも差があります。

2026年10月更新運営：calories.jp

可食部100gあたりのマンガン量。

表示は上位30食品。推定値・微量（Tr）・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる3食品は、その量あたりの値も併記しています。

#	食品名	マンガン（100gあたり）	1食分あたり	カロリー
1	あさ乾	9.97 mg	—	450
2	まつ生	9.78 mg	—	681
3	はす成熟乾	8.25 mg	—	327
4	けし乾	6.88 mg	—	555
5	ヘーゼルナッツフライ味付け	5.24 mg	—	701
6	チアシード乾	4.8 mg	—	446
7	かぼちゃいり味付け	4.39 mg	—	590
8	ペカンフライ味付け	4.37 mg	—	716
9	くるみいり	3.44 mg	—	713
10	日本ぐり生	3.27 mg	—	147
11	えごま乾	3.09 mg	—	523
12	あまにいり	2.97 mg	—	540
13	はす成熟ゆで	2.92 mg	—	118
14	らっかせいバターピーナッツ	2.81 mg	—	609
15	しい生	2.72 mg	—	244
16	かやいり	2.62 mg	—	629
17	ごまいり	2.52 mg	0.23 mg 大さじ1 9g	605
18	アーモンドいり無塩	2.46 mg	0.37 mg 10粒 15g	608
19	アーモンド乾	2.45 mg	—	609
20	ひまわりフライ味付け	2.33 mg	—	603
21	ごま乾	2.24 mg	—	604
22	アーモンドフライ味付け	2.24 mg	—	626
23	らっかせい大粒種いり	2.15 mg	0.21 mg 10粒 10g	613
24	ごまねり	1.8 mg	—	646
25	中国ぐり甘ぐり	1.59 mg	—	207
26	らっかせい大粒種乾	1.56 mg	—	572
27	らっかせい小粒種乾	1.56 mg	—	573
28	とち蒸し	1.46 mg	—	148
29	らっかせいピーナッツバター	1.45 mg	—	599
30	すいかいり味付け	1.43 mg	—	528

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。