ビタミンDが多い食品ランキング
可食部100gあたりのビタミンD量。
722食品の実測値を比較。最も多い食品で130.0 µg。
推計値(成分表で括弧付きの値)とTrは、順位づけには使用していません。
| # | 食品名 | ビタミンD | 1食分あたり | カロリー |
|---|---|---|---|---|
| 1 | あらげきくらげ 乾 きのこ類 | 130.0 µg | — | 184 |
| 2 | かつお 加工品 塩辛 魚介類 | 120.0 µg | — | 58 |
| 3 | あんこう きも 生 魚介類 | 110.0 µg | — | 401 |
| 4 | きくらげ 乾 きのこ類 | 85.0 µg | — | 216 |
| 5 | うまづらはぎ 味付け開き干し 魚介類 | 69.0 µg | — | 289 |
| 6 | しらす干し 半乾燥品 魚介類 | 61.0 µg | 6.1 µg 大さじ2 10.0g | 187 |
| 7 | いかなご 煮干し 魚介類 | 54.0 µg | — | 218 |
| 8 | みりん干し まいわし 魚介類 | 53.0 µg | — | 314 |
| 9 | くろまぐろ 養殖 脂身 水煮 魚介類 | 51.6 µg | — | 330 |
| 10 | にしまあじ 開き干し 焼き 魚介類 | 51.6 µg | — | 203 |
| 11 | たたみいわし 魚介類 | 50.0 µg | — | 348 |
| 12 | にしん 身欠きにしん 魚介類 | 50.0 µg | — | 224 |
| 13 | まいわし 丸干し 魚介類 | 50.0 µg | — | 177 |
| 14 | にしまあじ 開き干し 生 魚介類 | 49.8 µg | — | 163 |
| 15 | にしん くん製 魚介類 | 48.0 µg | — | 280 |
| 16 | しろさけ すじこ 魚介類 | 47.0 µg | — | 263 |
| 17 | しろさけ イクラ 魚介類 | 44.0 µg | — | 252 |
| 18 | かわはぎ 生 魚介類 | 43.0 µg | — | 77 |
| 19 | しろさけ 焼き 魚介類 | 39.0 µg | — | 160 |
| 20 | あらげきくらげ 油いため きのこ類 | 38.0 µg | — | 110 |
| 21 | くろかじき 生 魚介類 | 38.0 µg | — | 93 |
| 22 | べにざけ 焼き 魚介類 | 38.0 µg | — | 163 |
| 23 | にしん 開き干し 魚介類 | 36.0 µg | — | 239 |
| 24 | しろさけ 水煮 魚介類 | 34.0 µg | — | 142 |
| 25 | しろさけ サケ節 削り節 魚介類 | 33.0 µg | — | 346 |
| 26 | べにざけ 生 魚介類 | 33.0 µg | — | 127 |
| 27 | ぼら からすみ 魚介類 | 33.0 µg | — | 353 |
| 28 | しろさけ 生 魚介類 | 32.0 µg | 25.6 µg 1切れ 80.0g | 124 |
| 29 | にしん かずのこ 乾 魚介類 | 32.0 µg | — | 358 |
| 30 | まいわし 生 魚介類 | 32.0 µg | 19.2 µg 1尾 60.0g | 156 |
| 31 | からふとます 焼き 魚介類 | 31.0 µg | — | 175 |
| 32 | かたくちいわし 田作り 魚介類 | 30.0 µg | — | 304 |
| 33 | べにざけ くん製 魚介類 | 28.0 µg | — | 143 |
| 34 | あらげきくらげ ゆで きのこ類 | 25.0 µg | — | 38 |
| 35 | しろさけ 新巻き 焼き 魚介類 | 25.0 µg | — | 177 |
| 36 | みりん干し かたくちいわし 魚介類 | 25.0 µg | — | 330 |
| 37 | きびなご 調味干し 魚介類 | 24.0 µg | — | 241 |
| 38 | いかなご つくだ煮 魚介類 | 23.0 µg | — | 271 |
| 39 | しろさけ 塩ざけ 魚介類 | 23.0 µg | — | 183 |
| 40 | からふとます 生 魚介類 | 22.0 µg | — | 139 |
| 41 | そうだがつお 生 魚介類 | 22.0 µg | — | 126 |
| 42 | にしん 生 魚介類 | 22.0 µg | — | 196 |
| 43 | くろまぐろ 養殖 脂身 電子レンジ調理 魚介類 | 21.2 µg | — | 307 |
| 44 | いかなご あめ煮 魚介類 | 21.0 µg | — | 268 |
| 45 | いかなご 生 魚介類 | 21.0 µg | — | 111 |
| 46 | かつお 加工品 なまり節 魚介類 | 21.0 µg | — | 162 |
| 47 | ぎんざけ 養殖 焼き 魚介類 | 21.0 µg | — | 236 |
| 48 | しろさけ 新巻き 生 魚介類 | 21.0 µg | — | 138 |
| 49 | まいわし フライ 魚介類 | 21.0 µg | — | 384 |
| 50 | くろまぐろ 養殖 脂身 生 魚介類 | 20.8 µg | — | 321 |
| 51 | くろまぐろ 養殖 脂身 焼き 魚介類 | 20.7 µg | — | 342 |
| 52 | くろまぐろ 養殖 脂身 ソテー 魚介類 | 20.4 µg | — | 339 |
| 53 | いわし 缶詰 トマト漬 魚介類 | 20.0 µg | — | 167 |
| 54 | いわし 缶詰 味付け 魚介類 | 20.0 µg | — | 203 |
| 55 | からふとます 塩ます 魚介類 | 20.0 µg | — | 146 |
| 56 | さんま みりん干し 魚介類 | 20.0 µg | — | 382 |
| 57 | しろさけ めふん 魚介類 | 20.0 µg | — | 74 |
| 58 | まいたけ 乾 きのこ類 | 20.0 µg | — | 273 |
| 59 | くろまぐろ 養殖 脂身 天ぷら 魚介類 | 19.5 µg | — | 345 |
| 60 | うぐい 生 魚介類 | 19.0 µg | — | 93 |
食品分類ごとに最も多い食品
| 分類 | 食品名 | ビタミンD |
|---|---|---|
| きのこ類(実測56件) | あらげきくらげ 乾 | 130.0 µg |
| 魚介類(実測374件) | かつお 加工品 塩辛 | 120.0 µg |
| 卵類(実測20件) | 鶏卵 卵黄 生 | 12.0 µg |
| 乳類(実測42件) | 乳児用調製粉乳 | 9.3 µg |
| 肉類(実測302件) | すっぽん 肉 生 | 3.6 µg |
| 菓子類(実測137件) | キャラメル | 3.0 µg |
| 調味料及び香辛料類(実測50件) | 酵母 パン酵母 乾燥 | 2.8 µg |
| 穀類(実測45件) | こむぎ 食パン リッチタイプ | 0.3 µg |
出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。