n-3系脂肪酸が多いお菓子ランキング
日本食品標準成分表の菓子類のうち、n-3系脂肪酸の分析値(測定値)が載っている22食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのは揚げパンで0.85g/100 g、22食品の中央値は0.085g/100 gです。上位10食品の平均は中央値の約3.3倍で、同じお菓子の中でも差があります。
可食部100gあたりのn-3系多価不飽和脂肪酸量。
表示は上位22食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。この表の食品には1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみです。
| # | 食品名 | n-3系脂肪酸(100gあたり) | 1食分あたり | カロリー |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 揚げパン | 0.85 g/100 g | — | 369 |
| 2 | パイ パイ皮 | 0.61 g/100 g | — | 373 |
| 3 | カレーパン 皮のみ | 0.3 g/100 g | — | 363 |
| 4 | カレーパン 皮及び具 | 0.22 g/100 g | — | 302 |
| 5 | クラッカー オイルスプレークラッカー | 0.18 g/100 g | — | 481 |
| 6 | ビスケット ソフトビスケット | 0.18 g/100 g | — | 512 |
| 7 | ホワイトチョコレート | 0.13 g/100 g | — | 588 |
| 8 | メロンパン | 0.13 g/100 g | — | 349 |
| 9 | コーンスナック | 0.12 g/100 g | — | 516 |
| 10 | スポンジケーキ | 0.09 g/100 g | — | 283 |
| 11 | ミルクチョコレート | 0.09 g/100 g | — | 550 |
| 12 | カステラ | 0.08 g/100 g | — | 313 |
| 13 | スイートチョコレート | 0.07 g/100 g | — | 530 |
| 14 | スイートチョコレート カカオ増量 | 0.07 g/100 g | — | 539 |
| 15 | ビスケット ハードビスケット | 0.07 g/100 g | — | 422 |
| 16 | クラッカー ソーダクラッカー | 0.06 g/100 g | — | 421 |
| 17 | プレッツェル | 0.06 g/100 g | — | 465 |
| 18 | ポテトチップス 成形ポテトチップス | 0.06 g/100 g | — | 515 |
| 19 | ウエハース | 0.05 g/100 g | — | 439 |
| 20 | カスタードプリン | 0.05 g/100 g | — | 116 |
| 21 | カレーパン 具のみ | 0.04 g/100 g | — | 168 |
| 22 | キャラメル | 0.04 g/100 g | — | 426 |
出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。