リンが多い海藻ランキング
日本食品標準成分表の藻類のうち、リンの分析値(測定値)が載っている57食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはかわのり 素干しで730mg、57食品の中央値は93mgです。上位10食品の平均は中央値の約5.7倍で、同じ海藻の中でも差があります。
可食部100gあたりのリン量。
表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる1食品は、その量あたりの値も併記しています。
| # | 食品名 | リン(100gあたり) | 1食分あたり | カロリー |
|---|---|---|---|---|
| 1 | かわのり 素干し | 730.0 mg | — | 247 |
| 2 | あまのり 味付けのり | 710.0 mg | — | 303 |
| 3 | あまのり 焼きのり | 700.0 mg | 21.0 mg 全形1枚 3g | 297 |
| 4 | あまのり ほしのり | 690.0 mg | — | 276 |
| 5 | いわのり 素干し | 530.0 mg | — | 228 |
| 6 | まつも 素干し | 530.0 mg | — | 252 |
| 7 | あおのり 素干し | 390.0 mg | — | 249 |
| 8 | わかめ 乾燥わかめ 素干し | 350.0 mg | — | 172 |
| 9 | えながおにこんぶ 素干し | 340.0 mg | — | 224 |
| 10 | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 330.0 mg | — | 200 |
| 11 | がごめこんぶ 素干し | 320.0 mg | — | 216 |
| 12 | ながこんぶ 素干し | 320.0 mg | — | 205 |
| 13 | わかめ カットわかめ 乾 | 300.0 mg | — | 186 |
| 14 | 刻み昆布 | 300.0 mg | — | 119 |
| 15 | ひとえぐさ 素干し | 280.0 mg | — | 172 |
| 16 | あらめ 蒸し干し | 250.0 mg | — | 184 |
| 17 | りしりこんぶ 素干し | 240.0 mg | — | 211 |
| 18 | みついしこんぶ 素干し | 230.0 mg | — | 235 |
| 19 | 削り昆布 | 190.0 mg | — | 177 |
| 20 | てんぐさ 素干し | 180.0 mg | — | 194 |
| 21 | まこんぶ 素干し 乾 | 180.0 mg | — | 170 |
| 22 | 塩昆布 | 170.0 mg | — | 193 |
| 23 | あおさ 素干し | 160.0 mg | — | 201 |
| 24 | ほそめこんぶ 素干し | 140.0 mg | — | 227 |
| 25 | ふのり 素干し | 130.0 mg | — | 207 |
| 26 | こんぶ つくだ煮 | 120.0 mg | — | 150 |
| 27 | えごのり 素干し | 110.0 mg | — | 179 |
| 28 | ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾 | 93.0 mg | — | 180 |
| 29 | ひじき ほしひじき 鉄釜 乾 | 93.0 mg | — | 186 |
| 30 | ひとえぐさ つくだ煮 | 63.0 mg | — | 148 |
出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。